Efectos Secundarios del Betacaroteno

Por el Dr. Ananya Mandal, DOCTOR EN MEDICINA

Hasta hace poco tiempo, el betacaroteno no era probablemente tóxico a los seres humanos. Los Niveles del betacaroteno del plasma (hypercarotenemia) no se han asociado al formulario adverso de los efectos secundarios aparte causando a un amarillear de la piel (carotenodermia) esa eventual resoluciones.

Efectos del Betacaroteno sobre salud reproductiva

El Betacaroteno es un precursor de la Vitamina A, un grupo de retinoids que incluya el retinol, los ésteres del retinyl y el ácido retinóico. Exceso de una admisión de la vitamina A o de los retinoids sintetizados se ha asociado a defectos de nacimiento tales como aro, pulmón y aconsejan las deformidades del corazón y las mujeres embarazadas para no tomar altas dosis de la vitamina A suplemental.

Sin Embargo, el precursor del betacaroteno para la vitamina A no se ha asociado a toxicidad reproductiva, incluso en las dosis grandes del magnesio 20 a 30 por día. Las Dietas altas en comidas carotenid-ricas también no se han asociado a toxicidad.

Los Niveles del betacaroteno no causan toxicidad de la vitamina A porque el nivel de vitamina A en el cuerpo regula la conversión metabólica del betacaroteno a la vitamina A. Si los niveles de vitamina A son altos, han una disminución de la conversión del betacaroteno a la vitamina A y vice versa.

Estudios Animales

No se ha observado Ningunos efectos secundarios del betacaroteno de la alto-dosis en estudios de toxicidad estándar en animales de experimento. Las Dosis para la toxicidad aguda (hasta 5000 mg/kg del peso corporal por día) y para la toxicidad crónica (hasta 1000 mg/kg del peso corporal por el día para la vida) no mostraron ningún mal efecto en ratas.

Las Dosis para la toxicidad reproductiva (hasta 1000 mg/kg del peso corporal por el día para 3 generaciones de ratas) también no mostraron ningún efecto tóxico.

Revisado por Sally Robertson, BSCA

Fuentes

  1. http://www.crnusa.org/safetypdfs/003CRNSafetybetacarotene.pdf
  2. http://www.sunchlorellausa.com/pressroom/pdf/PR_10Facts%20About%20Beta%20Carotene.pdf
  3. http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/evm_bcarotene.pdf
  4. http://www.govita.com.au/library/Vitamins/VitaminBetacarotene.pdf
  5. http://www.mccordresearch.com/sites/default/files/pdf/Multivitamin/Multi-Vitamin-A.pdf
  6. http://www.nal.usda.gov/fnic/DRI/DRI_Vitamin_C/325-382_150.pdf
  7. http://www.usp.org/sites/default/files/usp_pdf/EN/USPNF/beta_carotene.pdf
[Lectura Adicional: Betacaroteno]
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