¿Cuál es Calcio?

Por el Dr. Ananya Mandal, DOCTOR EN MEDICINA

En seres humanos, el calcio es el mineral y los formularios más abundantes cerca del 2% de nuestro peso de cuerpo entero. Casi todo este calcio se encuentra en el esqueleto y el descanso se encuentra en los dientes, el plasma de sangre, los tejidos suaves del cuerpo y el líquido extracelular.

El papel principal del calcio en el cuerpo es proporcionar a la estructura y a la fuerza al esqueleto. Esta estructura es proporcionada principal por un formulario de los cristales llamados del hydroxyapatite del fosfato de calcio, que se encuentran en colágeno. Los iones del Calcio en superficies del hueso obran recíprocamente con los presentes en los líquidos corporales, por lo tanto activando intercambio de iones. Esto es esencial en mantener el equilibrio del calcio en la sangre y el hueso. El Calcio en la sangre es un regulador importante de los procesos corporales dominantes tales como contracción del músculo, impulso de nervio que hace señales, transmisión de señales de la hormona y coagulación de sangre.

Fuentes del calcio

El Calcio necesita ser obtenido de la dieta pues no es fabricado por el cuerpo. Las fuentes principales del calcio en la dieta son leche, productos lácteos y otras comidas calcio-ricas tales como pescados con los huesos comestibles (e.g las sardinas y las anchoas), las habas, el queso de soja, la espinaca, el berro y el bróculi.

Algunas comidas también se fortifican con calcio tal como leche, yogur, cereales de desayuno, arroz, e incluso galletas. El Calcio se puede también tomar como un suplemento y se puede prescribir a las mujeres de lactancia o a los niños crecientes, por ejemplo, para prevenir deficiencias.

Deficiencias del Calcio

La deficiencia del Calcio lleva a la salud pobre del hueso y se puede causar por la admisión inadecuada del calcio, la amortiguación pobre del calcio o la baja del calcio del exceso, que pueden reducir la mineralización del hueso. Las condiciones del Hueso tales como osteoporosis y raquitismo son causadas por una deficiencia de la vitamina D, que empeora la amortiguación intestinal del calcio y, a su vez, lleva a un de tarifa reducida de la mineralización del hueso. Los huesos por lo tanto se convierten en deformidad suave, plegable y propensa.

Revisado por , BSCA

Fuentes

  1. http://fore.org/pdf/calcium.pdf
  2. http://www.moh.gov.my/images/gallery/rni/14_chat.pdf
  3. http://www.cumc.columbia.edu/student/health/pdf/C/Calcium.pdf
  4. http://www.uswellnessmeats.com/Calcium_Myth_and_Facts.pdf
  5. http://whqlibdoc.who.int/publications/2004/9241546123_chap4.pdf
  6. http://huhs.harvard.edu/assets/File/OurServices/Service_Nutrition_CalciumContentOfCommonFoods.pdf
  7. http://www.acb.org.uk/docs/NHLM/Calcium.pdf

[Lectura Adicional: Calcio]

Last Updated: Oct 7, 2014

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