Calcium er en afgørende mineralske nødvendig af organet, til at opbygge stærke knogler og holde dem stærk i hele dit liv. Calcium kræves også til andre formål, såsom muskelsammentrækning.
Næsten alle calcium (99 procent) er gemt i knogler. De resterende én procent cirkulerer i kroppen. Hvis organet ikke får tilstrækkelig calcium fra de fødevarer, du spiser for at holde den rigtige mængde cirkulerer i blod, vil du organ tage calcium knogler. Hundredvis af videnskabelige undersøgelser viser, at tabet af calcium fra knogler over tid, kan føre til den bone sygdom "osteoporose", også kaldet "skørt knogler," som kan føre til tyndere knogler og større risiko for bone fractures.
Everybody needs calcium til at opbygge og opbevare stærke knogler og normale organ kan fungere. Men nogle mennesker er mere udsatte for at få osteoporose, som de bliver ældre. Risikoen er højere for kvinder end mænd, især kvinder, som har mindre knogler. Hvis du vil mindske risikoen for osteoporose, du har spiser nok calcium under barndom og unge voksenalderen, når bone masse dannes. Som voksen hjælper calcium du spiser du holde bone mass du udviklet når du voksende.
Fødevarer, der er gode kilder til calcium omfatter mejeriprodukter, såsom mælk, yoghurt og ost og mørkt grønne bladgrøntsager, såsom grønkål og rybs grønne. Der er også nogle fødevarer, tilføjer calcium, såsom calcium-befæstet appelsinsaft og grapefrugter saft.
Baseret på mange års videnskabelig undersøgelse, har ernæring eksperter lært, hvor meget calcium folk nødvendigheden at spise hver dag til at opbygge stærke knogler og vedligeholde deres bone masse som de bliver ældre. Det beløb, du har brug for at spise afhænger af ting som din alder. For eksempel:
Børn 9 til 18 år gammel - 1.300 mg (mg)
Voksne 19 til 50 år gamle - 1.000 milligram (mg)
Voksne over 50 - 1.200 milligram (mg)
Selvom det er muligt at spise for meget calcium (mere end 2.500 mg dagligt), har undersøgelser vist, at de fleste amerikanere ikke spiser den anbefalede mængde af calcium, de har brug for hver dag.
Hvis du er laktose intolerante, kan det være svært at få tilstrækkelig calcium. Laktose intolerance betyder organet ikke kunne nemt digest fødevarer, der indeholder lactose, eller det sukker, der findes i mejeriprodukter som mælk. Gas, bloating, maven kramper, diarre og kvalme er symptomer du har måske. Det kan starte i enhver alder, men ofte begynder som vi dyrke ældre.
Laktose-reduceret og laktose-fri produkter sælges i fødevarer butikker. Er der en stor sort, herunder mælk, ost og ice cream. Fundet i supermarkedet eller drug lager, kan du også tage særlige piller eller væsker før spiser at hjælpe dig med at fordøje mejeri fødevarer.
Du kan også spise fødevarer, der har calcium tilføjet (befæstet), gerne nogle korn og appelsinsaft. Også overveje at tage calcium piller. Men tale med din læge eller sygeplejerske først at se, hvilken der er bedst for dig. Bemærk: Hvis du har symptomer laktose intolerance, se din læge eller sygeplejerske. Disse symptomer kunne også fra en anden, eller mere alvorlig sygdom.
Yderligere lµsning