A Cartilagem é um stiff contudo o tecido conjuntivo flexível encontrou em muitas áreas nos corpos dos seres humanos e dos outros animais, incluindo as junções entre os ossos, a caixa torácica, a orelha, o nariz, o cotovelo, o joelho, o tornozelo, as câmaras de ar brônquicas e os discos intervertebrais. É não tão duro e rígido quanto o osso mas é mais duro e menos flexível do que o músculo.
A Cartilagem é compor das pilhas especializadas chamadas os chondrocytes que produzem uma grande quantidade de matriz extracelular compor das fibras do colagénio, ricos abundantes da substância à terra em fibras proteoglycan, e do elastin. A Cartilagem é classificada em três tipos, na cartilagem elástica, na cartilagem hialina e no fibrocartilage, que diferem nas quantidades relativas destes três componentes principais.
Ao Contrário de outros tecidos conjuntivos, a cartilagem não contem vasos sanguíneos. Os chondrocytes são fornecidos pela difusão, ajudada pela acção de bombeamento gerada pela compressão da cartilagem ou da flexão articulaa da cartilagem elástica. Assim, comparado a outros tecidos conjuntivos, a cartilagem cresce e repara mais lentamente.
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