Dr Ananya Mandal, MD
Folic kwas jest zasadniczy dla kobieta w ciąży podczas wczesnej brzemienności zapobiegać neural tubki defekty szczególnie i kręgosłup i mózg dezerterujemy w nieurodzonym dziecku.
Na całym świecie rzędy i zdrowie organizacje zrobili rekomendacjom dotyczy folic kwas dla kobiet zamierza zostać ciężarnymi "supplementation". Pomimo rekomendacj out na ich folic kwasu nadprogramach, wiele kobiet chybienie.
To prowadził dodatek folates, fortyfikacja regularnie spożywający foods jak lub, z zamiarem everyone korzysta od kojarzonego wzrosta w krwionośnych folate poziomach. chleb, zboża, adra, mąka i śniadaniowi zboża
Przewagi i wpływ fortyfikacja foods z folic kwasem
Dochodzenia na skutkach folate fortyfikacja na krwionośnych poziomach pokazywali że nad rok fortyfikacją zboża i foods z folic kwasem progresywnie:
- Zmniejsza ryzyko neural tubki defekty w dzieciach. Studia oszacowywali że 77, 162 skrzynek dzieci urodzeni z neural tubki defektami mogli zapobiegać każdego roku. To jest 11, 18% ryzyka redukcja. To znaczy że kobiety przy wielkim ryzykiem neural tubki defekt wpływali brzemienność, i.e tamto z niskimi folate naborami, dosięgali przez obowiązkowej fortyfikaci.
- Normalizuje proporcję ludzie w populaci z folic kwasu naborami nad górny ograniczenie na dzień. Liczba ludzi z folic kwasu naborami nad górny ograniczenie na dzień zmniejszał 12.000.
- Normalizuje liczbę ludzi starzejącą się 65 rok i z niskim witaminy B12 statusem spożywa więcej niż 1mg/day folic kwas. Studia pokazywali że tam będzie żadny zmiana w liczbie dorosli starzejący się 65 rok nad z niskim witaminy B12 statusem i, przewyższa nabory 1mg/day.
Niekorzyści folic kwasu fortyfikacja
Folate fortyfikacja towarzysząca witamina b 12, jeśli nie, może demaskować witamina nerwu B12 pośredniczącą szkodę. To jest szczególnie prawdziwy w starych jednostkach.
Kliniczni znaki witaminy B12 niedostatek są anaemia and/or neurologicznym nadszarpnięciem. Traktowanie z folic kwasem może załagadzać anaemia, maskować lub tym samym opóźniać diagnozę która może prowadzić nieodwracalna i poważna nerw szkoda. witaminy B12 niedostatek,
W dodatku, folic kwas może także chemically oddziałać wzajemnie z pharmacokinetics phenytoin i może obniżać serum phenytoin koncentracje prowadzi biedna schwytanie kontrola, anty epileptyczny lek. Pewni leki jak Methotrexate są folate agentami i ich skuteczność może wpływająca z obowiązkową fortyfikacją.
Kraje które woleli dla obowiązkowej folic kwasu fortyfikaci
Mąki fortyfikacja z folic kwasem woli kilka krajami zachodnimi. Liczba kraje bliskowschodni, Indonezja, Mongolia i liczba sowieci republiki, woleliśmy dla fortyfikaci. Australia i Nowa Zelandia wspólnie zgadzaliśmy się fortyfikacja though Karmowych standardy Australia Nowa Zelandia.
Australia fortyfikował wszystkie mąkę od 18 2009 Września. Wymaganie jest 0,135 mg folate na 100g chleb. W Zjednoczone Królestwo Karmowych standardów agencja polecał fortyfikację.
Stany Zjednoczone państwowa służba zdrowia poleca ekstra 0,4 mg/day który może brać jako pigułka., W przybliżeniu 53% USA populacja używa żywienioniowych nadprogramy i 35% używa żywienioniowych nadprogramy zawiera folic kwas.
Mężczyzna spożywają więcej folate (w żywienioniowych folate odpowiednikach) niż kobiety i latynosy biel wysokich folate nabory niż Meksykańscy amerykan i latynosa czernie. Jako rezultat folic kwasu fortyfikacyjnego programa, warowni foods zostać ważnym źródłem folic kwas w Amerykańskiej diecie.
Dlaczego jedzenie fortyfikuje z folates?
Folates mogą produkujący konstruować Lactococcus lactis napięcia i używać bioassay techniki. Te konstruujący folates mogą potencjalnie pomagać załagadzać skutki folate niedostatek w diecie.
Krwionośni studia pokazują że administracja te folates może pokazywać ulepszenie w megaloblastic lub wielkokomórkowej anemii.
Przegląda Kwietniem cashin-Garbutt, półdupki Hons (Cantab)
Źródła
- http://www.womenshealthcoe.psu.edu/documents/Evans-Weisman-FolicAcidSupplementationinYoungerandOlderNonpregnantWomenofReproductiveAge.pdf
- http://www.sacn.gov.uk/pdfs/folate_and_disease_prevention_report.pdf
- http://www.bda.uk.com/foodfacts/FolicAcid.pdf
- http://www.ag.ndsu.edu/pubs/yf/foods/fn680.pdf
- http://www.crnusa.org/safetypdfs/012CRNSafetyFolic.pdf
- http://www.thorne.com/altmedrev/.fulltext/10/3/222.pdf
- http://www.efsa.europa.eu/en/home/publication/efsafolicacid.pdf
- http://www.cdph.ca.gov/HealthInfo/healthyliving/childfamily/Documents/MO-NUPA-FolicAcidBackgroundInfo.pdf
- http://www.sogc.org/guidelines/public/138E-CPG-November2003.pdf
- http://www.folicacidinfo.org/files/folic_acid_fact_sheet.pdf
- http://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/documents/wsk.pdf
Dalszy czytanie