Jicht en Dieet

Door , BSc

De Jicht is een pijnlijke vorm van artritis die door een opeenhoping van urinezuur in het bloed wordt veroorzaakt. De Kristallen van natrium urate accumuleren binnen en rond verbindingen veroorzakend strenge gezamenlijke pijn en ontsteking.

Het Urine zuur is het gevormde afvalprodukt wanneer het lichaam samenstellingen genoemd purine opsplitst, die in proteïnen wordt gevonden. Deze purine komt natuurlijk in het lichaam voor maar ook in veel van het voedsel gevonden dat wij hebben verbruikt. De lijders van de Jicht zouden voedsel moeten vermijden dat aan purine zoals vlees, afval, olieachtige vissen en paddestoelen rijk is. De Alcohol en het fructose-gezoete voedsel kunnen het urine zure niveau ook verhogen en zouden moeten worden vermeden.

Vele mensen slagen erin om hun urine zuur niveau door een combinatie van medicijn, levensstijlveranderingen te verminderen zoals het verliezen van gewicht en na een geadviseerd dieet. Hoewel een lagere purineinhoud in het dieet jicht kan niet genezen, kan het het aantal en de strengheid van jichtaanvallen verminderen. Een purine-rijk dieet, anderzijds, wordt geassocieerd met een verhoging vijfvoudig van risico van deze aanvallen het voorkomen.

Het jichtdieet

Sommige algemene dieetaanbevelingen worden gegeven hieronder:

Verminder vlees, gevogelte en vissenopname

Vermijd dierlijk voedselrijken in purine zoals rood vlees, gevogelte, vettige vissen en zeevruchten.

Beperk verzadigd vetten

De Verzadigd vetten beperken de verwijdering van urinezuur van het lichaam en het eten van op installatie-gebaseerde proteïnen zoals impulsen en peulvruchten of de met laag vetgehalte zuivelfabriek kan in plaats daarvan lagere urine zure niveaus helpen.

Eet complexe koolhydraten

Verhoog de opname van voedsel zoals wholegrains, fruit en groenten en eet minder geraffineerde koolhydraten zoals cakes en wit brood.

Vermijd fructose-gezoet voedsel

Het Verbruiken van voedsel of dranken die met fructose wordt gezoet verhoogt het urine zure niveau en het aantal jichtaanvallen. De Gezoete specerijen zouden ook moeten worden vermeden, aangezien vele fabrikanten nu high-fructose glucosestroop gebruiken.

De purineniveaus van het Voedsel

Sommige voorbeelden van voedsel die rijk aan purine zijn en zouden moeten worden vermeden omvatten:

  • Afval met inbegrip van lever, nier en hart
  • Wild zoals konijn en hertevlees
  • Zeevruchten zoals schaaldieren, mosselen, krab, en garnalen
  • Olieachtige vissen zoals haringen, makreel, ansjovissen, sardines en forel
  • Voedsel of supplementen die gist zoals Marmite bevatten

Sommige voedsel met een gematigd purineniveau omvat:

  • Vlees zoals varkensvlees, lam, rundvlees, kip, eend
  • Droge bonen zoals gebakken bonen, sojabonen, nierbonen
  • Paddestoelen
  • Quorn
  • Wholegrains zoals zemelen en volkorenbrood

Sommige voorbeelden van laag-purinevoedsel omvatten:

  • Zuivel opbrengst zoals melk, yoghurt, kaas, boter
  • Eieren
  • (Niet wholegrain) Brood en graangewassen
  • Deegwaren
  • Noedels
  • Fruit en groenten (verwijs naar gematigde purinelijst)

Hoewel het voedsel met een hoge purineinhoud met voorzichtigheid zou moeten worden gegeten, zouden de mensen moeten herinneren dat de proteïne vormt een essentieel onderdeel van het dieet en voor de groei, ontwikkeling en reparatie vereist. De Patiënten met jicht worden over het algemeen geadviseerd om zowel dierlijke als plantaardige bronnen van proteïne in hun dieet te omvatten. Het Onderzoek brengt naar voren dat de een dieetrijken in plantaardige purine beduidend minder waarschijnlijk zal jicht veroorzaken.

Andere op dieet betrekking hebbende factoren

Andere levensstijlveranderingen dat de patiënten met jicht om worden aangemoedigd goed te keuren omvatten na gewicht-verlies plan die, die alcohol vermijden en overvloed van vloeistoffen een drinken.

Het verlies van het Gewicht

Te zwaar Zijn kan het urine zure niveau verhogen en het geleidelijke gewichtsverlies kan het aantal jichtaanvallen beduidend verminderen. Het verlies van het Gewicht zal ook spanning verminderen die op verbindingen zoals de heupen, de enkels, en de knieën wordt geplaatst. Nochtans, zou het snelle gewichtsverlies moeten worden vermeden omdat het jichtaanvallen kan eigenlijk teweegbrengen toe te schrijven aan de cellulaire analyse die voorkomt. Het verlies van het Gewicht zou ideaal gezien door moeten worden bereikt het eten van gezond, een uitgebalanceerd dieet en het in dienst nemen in regelmatige fysische activiteit.

Het Vermijden van alcohol

De Alcohol vermindert de verwijdering van urinezuur van het lichaam. Het Bier zou in het bijzonder moeten worden vermeden omdat het hogere niveaus van purine dan dranken zoals geesten en wijn bevat. Het Bier bevordert ook de productie van urinezuur in de lever. Mensen die momenteel de jicht ervaren zouden alcohol moeten vermijden en zij die jicht in het verleden hebben ervaren zouden hun opname tot rond 1 of 2 eenheden moeten beperken per dag.

Drinkende vloeistoffen

Het Drinken de overvloed van vloeistoffen, in het bijzonder water, kan helpen urinezuur verwijderen uit het lichaam en kristallen verhinderen vormend in de verbindingen. De lijders van de Jicht zouden moeten pogen rond 8 glazen van niet-alkoholische vloeistof per dag te drinken.

Resultaten

De Patiënten met jicht die de geadviseerde dieetrichtlijnen volgen kunnen hun urine zure niveaus beduidend verminderen en het aantal en de strengheid van jichtaanvallen verminderen. Na zoals dieet en verliezend gewicht door oefening kan algemene gezondheid en algemeen welzijn ook verbeteren.

Bronnen

[Verdere Lezing: Jicht]

Last Updated: Oct 9, 2014

Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | Nederlands | Русский | Svenska | Polski
Comments
  1. Paivi Louvel Paivi Louvel Philippines says:

    This translation into Finnish is close to be ununderstandable!!!

The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News-Medical.Net.
Post a new comment
Post