Υποσιτισμό - τι είναι υποσιτισμό;

Από Dr Ananya Mandal, MD

Υποσιτισμού είναι μια κατάσταση που προκύπτει όταν υπάρχει έλλειψη ορισμένων ζωτικής σημασίας θρεπτικών συστατικών στη δίαιτα του ατόμου. Η ανεπάρκεια δεν πληροί τις απαιτήσεις του οργανισμού οδηγεί σε αποτελέσματα για την ανάπτυξη, σωματική υγεία, διάθεση, συμπεριφορά και άλλες λειτουργίες του Σώματος. Συνήθως, οι υποσιτισμός παιδιών και των ηλικιωμένων.

Υποσιτισμού συνεπάγεται επίσης συνθήκες όπου δίαιτα δεν περιέχει τη σωστή ισορροπία των θρεπτικών ουσιών. Αυτό μπορεί να σημαίνει μιας δίαιτας υψηλής σε θερμίδες αλλά ελλειπείς σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Αυτές οι δεύτερη ομάδα ατόμων μπορεί να είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα αλλά εξακολουθούν να θεωρούνται σοβαρό υποσιτισμό. Ως εκ τούτου να τρέφονται δεν πάντα σημαίνει ότι το άτομο είναι ελλιπές βάρος ή το λεπτό. (1-4)

Ποιος είναι σε κίνδυνο υποσιτισμού;

Υποσιτισμού επηρεάζει όλες τις ηλικιακές ομάδες, αλλά είναι πιο συνηθισμένη στις αναπτυσσόμενες χώρες και στα παιδιά, τους ηλικιωμένους και έγκυες γυναίκες. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, 2 εκατομμύρια άνθρωποι βρέθηκαν να τρέφονται σωστά το 2009 και διαπιστώθηκε ότι ήταν μια περαιτέρω 3 εκατομμύρια ανθρώπους σε κίνδυνο να καταστεί από σοβαρό υποσιτισμό. Το ένα τέταρτο όλων εισδοχή στο Ηνωμένο Βασίλειο οφείλονται από υποσιτισμό.

Στο υψηλότερο κίνδυνο είναι ηλικιωμένοι πάνω από 65, ιδιαίτερα εάν ζουν σε εγκαταστάσεις περίθαλψης, με μακρά κοινοβουλευτική χρόνιες ασθένειες όπως εκείνες του ήπατος ή νεφρά, εκείνες με καρκίνο ή άλλες πάθησης λοιμώξεις όπως το AIDS και εκείνων που κάνουν κατάχρηση ναρκωτικών ή είναι αλκοολικών. Υποσιτισμού είναι κοινή μεταξύ των χαμηλού εισοδήματος και οι άστεγοι ομάδες.

Σε παγκόσμιο επίπεδο υποσιτισμό διαπιστωθεί ότι είναι η σημαντικότερη αιτία ασθενειών και θανάτου που αφορούν μεγάλους πληθυσμούς των παιδιών και των εγκύων γυναικών. Υποσιτισμού σκοτώνει 300.000 άτομα σε όλο τον κόσμο κάθε έτος και είναι υπεύθυνη για περίπου το ήμισυ όλων των θανάτων σε μικρά παιδιά και θέτει τον κίνδυνο μολύνσεων με διάρροια, της ελονοσίας, ιλαρά και λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος σε παιδιά.

Σύμφωνα με την παγκόσμια οργάνωση υγείας, μέχρι το 2015, επικράτηση υποσιτισμό παγκοσμίως θα 17,6% και μεγάλο αριθμό από σοβαρό υποσιτισμό πληθυσμού θα από τις αναπτυσσόμενες χώρες στην Νότια Ασία και Αφρική νοτίως της Σαχάρας. Επιπλέον το 29% θα έχουν εγκεφαλική ανάπτυξης λόγω κακή διατροφή.

Συμπτώματα υποσιτισμού

Το πιο συνηθισμένο σύμπτωμα υποσιτισμού είναι απώλεια βάρους. Για παράδειγμα, εκείνους οι οποίοι χάνουν έως το 10% του σωματικού τους βάρους τους 3 μήνες χωρίς δίαιτες θεωρούνται σοβαρό υποσιτισμό. Ενδέχεται να υπάρχουν άλλα συμπτώματα όπως κόπωση, η έλλειψη ενέργειας, η έλλειψη δύναμη, βουλωμένη, αναιμία, αλλαγές του δέρματος, μαλλιά και καρφιά κ.λπ. σε ενήλικες με τον υποσιτισμό.

Τα παιδιά με τον υποσιτισμό εμφάνιση, επιπλέον, οξυθυμία, ανικανότητα να επικεντρωθούν, αποτυχία να αναπτύσσονται και να τους αναμενόμενο ύψος, εγκεφαλική ανάπτυξης κ.λπ.

Διάγνωση υποσιτισμού

Διάγνωση υποσιτισμού γίνεται κλινικώς εξετάζοντας τον ασθενή. Επιπλέον, το ΔΜΣ ή το όργανο μαζικής ευρετήριο (βάρος σε χιλιόγραμμα κατά ύψος σε τετράγωνο – μέτρα βάρους/ύψος (σε m)2) και τα μέσα του βραχίονα περιφέρεια.

Αυτοί με ένα ΔΜΣ λιγότερο από 18.5 πρέπει να δείτε τους φορείς παροχής υγειονομικής περίθαλψης για την αξιολόγηση του υποσιτισμού. Παιδιά με ανάπτυξη ή επιβραδύνοντας την πρέπει να αξιολογηθούν καθώς και για τις ενδείξεις του υποσιτισμού. Άλλες διαγνωστικές δοκιμασίες περιλαμβάνει συνήθεις εξετάσεις αίματος για την ανίχνευση του αναιμία, χρόνιες μόλυνσης κ.λπ.

Μεταχείριση του υποσιτισμού

Για εκείνους που μπορεί να τρώνε κανονικά, μεταχείριση υποσιτισμού συνεπάγεται παρέχοντας ένα σχέδιο διατροφής με περιεκτικότητα σε επιπλέον θρεπτικά συστατικά. Το σχέδιο της διατροφής πρέπει να γίνει ισορροπημένη ώστε να επιτραπεί για αύξηση του βάρους, καθώς και την παροχή βιταμινών και ανόργανων συστατικών.

Για εκείνους που δεν είναι δυνατό να τρώνε κανονικά ταΐσματος σωλήνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παροχή θρεπτικά συστατικά άμεσα στην πεπτικό σύστημα ή θρεπτικών συστατικών που είναι διαθέσιμα, όπως ενέσιμα παρασκευάσματα, θα μπορούσαν να έχουν αποδώσει απευθείας σε ένα από τα πλοία του αίματος.

Αναθεωρείται από Απριλίου Cashin-Garbutt, BA Hons (Cantab)

Περαιτέρω ανάγνωση

Πηγές

  1. http://www.NHS.uk/Conditions/malnutrition/Pages/Introduction.aspx
  2. http://www.ncbi.NLM.NIH.gov/pubmedhealth/PMH0001441/
  3. http://www.Patient.Co.uk/Doctor/malnutrition.htm
  4. http://whqlibdoc.who.int/publications/2005/9241591870.pdf

Last Updated: Sep 9, 2012

Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | العربية | Dansk | Nederlands | Finnish | Ελληνικά | עִבְרִית | हिन्दी | Bahasa | Norsk | Русский | Svenska | Magyar | Polski | Română | Türkçe
Comments
The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News-Medical.Net.
Post a new comment
Post