Alergia do Amendoim - Que é Alergia do Amendoim?

Pelo Dr. Ananya Mandal, DM

A alergia do Amendoim é uma das alergias de alimento as mais comuns e, no mundo Ocidental, é provavelmente predominante em até 1 em 200 indivíduos em algumas populações. De facto, os estudos sugeriram que a alergia do amendoim anos mais novos das crianças Americanas em uns de cinco dobrasse em uma predominância entre 1998 e 2003. No Reino Unido, ao redor 0,4 a 0,6% da população sofrem das alergias do amendoim.

Os Estudos mostraram que a alergia do amendoim compo aproximadamente 28% de todas as alergias de alimento nas crianças e se torna antes que a criança alcance seu primeiro aniversário dentro em torno da metade dos casos. A alergia torna-se raramente anos mais velhos das crianças em uns de 15.

Sintomas

Alguns dos sintomas da alergia do amendoim incluem:

  • Um vermelho, prurido aumentado, sarnento chamou o urticaria
  • O Inchamento da face, bordos, olhos, boca e garganta, chamou o angioedema
  • Constrição das vias aéreas que conduzem à tensão da caixa, de chiar e de alargamento-UPS da asma
  • Nariz Ralo, molhar e olhos vermelhos (conjuntivite alérgica) e congestão nasal.
  • Náusea, vômito e diarreia
  • Amendoim-Contendo petróleos, desnata, as loções ou os cosméticos podem causar a dermatite e a eczema de contacto.

Anaphylaxis

O Anaphylaxis é um muito sério e reacção que alérgica risco de vida isso conduz a uma gota severa na pressão sanguínea, constrição das vias aéreas e inchamento da laringe que pode causar o bloqueio. O Urticaria e o angioedema podem ser igualmente estam presente.

Mecanismo da alergia do amendoim

Ao Redor 70% das crianças com alergia do amendoim desenvolvem a alergia em sua primeira exposição conhecida aos amendoins. Contudo, isto foi precedido geralmente por uma exposição desconhecida à porca quando nenhum sintoma visível foi provocado mas a criança se tornou sensibilizada ou aprontada para a alergia.

Neste original, a primeira exposição, o sistema imunitário reage às proteínas nos amendoins produzindo a imunoglobulina E do anticorpo (IgE) que liga aos receptors actuais em pilhas de mastro e em basófilo. A exposição Subseqüente ao amendoim conduz a uma resposta inflamatório governada por estas pilhas, porque a proteína do amendoim faz com que os complexos de IgE/receptor liguem e activem a liberação dos mediadores inflamatórios (por exemplo histamina) dentro deles. A Histamina e outros mediadores inflamatórios provocam então os sintomas de uma reacção alérgica.

Os Exemplos de primeira exposição despercebida à proteína do amendoim incluem:

  • Exposição do feto à proteína do amendoim consumida pela matriz
  • A presença do alérgeno no leite materno da matriz
  • Exposição ao extracto do amendoim encontrado nos petróleos e nas loções vestidos por outros indivíduos

Diagnóstico e tratamento

  • O Diagnóstico da alergia do amendoim envolve uma avaliação detalhada da história da dieta de um paciente e da severidade e a duração de seus sintomas ao contacto com amendoins. Em Seguida, um teste de pele para a alergia pode ser executado ou uma amostra de sangue ser tomado para verificar para ver se há IgE. Em casos raros, um teste positivo do desafio pode ser executado, onde a proteína do amendoim é administrada ao paciente para examinar sua reacção alérgica.
  • A aproximação a mais comum à alergia de controlo do amendoim é vacância completa da proteína do amendoim. Isto pode ser difícil de conseguir e exige a vigilância constante no que diz respeito a ler as etiquetas de todos os produtos que puderem conter porcas.

Revisto por , BSc

Fontes

  1. http://pbskids.org/arthur/parentsteachers/lesson/health/pdf/Binky_Peanut_Allergy_QA.pdf
  2. http://www.toronto.ca/health/pdf/nm_peanut_allergies.pdf
  3. http://www.st-andrews.ac.uk/~gdk/bl4217web/Gp3%20Ref%20list/peanut%20hypersensitivity.pdf
  4. http://www.nutrition411.com/ce_modules/PNT06.pdf
  5. http://www.uhsm.nhs.uk/patients/Patient%20Information/PeanutandTreeNutAllergyAninformationsheetforparents.pdf
  6. http://www.niaid.nih.gov/topics/foodallergy/documents/foodallergy.pdf

[Leitura Adicional: Alergia do Amendoim]

Last Updated: Sep 29, 2013

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