La estomatitis es una inflamación del revestimiento mucoso de cualquiera de las estructuras de la boca, que pueden implicar las mejillas, encías, lengua, labios, garganta, y el techo o el piso de la boca.
La inflamación puede ser causada por las condiciones en la propia boca, como una mala higiene oral, la deficiencia de proteínas en la dieta, las prótesis mal ajustada, o de quemaduras de la boca de alimentos o bebidas calientes, las plantas tóxicas, o por las condiciones que afectan a todo el cuerpo, tales como medicamentos, reacciones alérgicas, la terapia de radiación o infecciones.
La anemia severa por deficiencia de hierro puede conducir a la estomatitis. El hierro es necesario para la regulación al alza de los elementos de la transcripción para la replicación celular y la reparación.
La falta de hierro puede causar la regulación a la baja genética de estos elementos, dando lugar a la reparación ineficaz y la regeneración de las células epiteliales, sobre todo en la boca y los labios.
Esta condición también es frecuente en personas que tienen una deficiencia de vitamina B 2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 (piridoxina), B9 (ácido fólico) y B12 (cianocobalamina).
En lo que también implica una inflamación de la encía, se llama''''gingivoestomatitis.
Estomatitis angular
Irritación y fisuras en las comisuras de los labios se denomina estomatitis angular''''o''''queilitis angular. En los niños es una causa frecuente se repite labios lamer y en los adultos puede ser un signo de anemia por deficiencia de hierro subyacente, o deficiencias de vitamina B (por ejemplo, B-2 riboflavina, B 9 folato o vitamina B-12 Cobalamina, que a su vez puede ser evidencia de la mala alimentación o la malnutrición (por ejemplo, enfermedad celíaca).
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