Advertisement

Síntese e Produção da Taurina

Por , BPharm

A Taurina é uma substância derivada do cysteine que pode ser obtido naturalmente nos alimentos, ser produzido no corpo através da biosíntese ou ser produzidos industrial com uma seqüência das reacções químicas.

A síntese da taurina é importante, porque a substância joga muitos papéis funcionais dentro do corpo, que pode ser aumentado com suplemento. A síntese química da taurina foi desenvolvida É por esta razão que como um processo industrial, permitindo uma entrada mais alta do ácido aminado para indivíduos.

Taurina natural e Biosíntese

A Taurina é um ácido aminado que este presente em muitos alimentos e a inclusão destes conduza a uma entrada diária de magnésio aproximadamente 58, segundo a dieta individual.  Em particular, os produtos dos peixes e de carne mandam o índice e indivíduos altos da taurina em uma dieta do vegetariano ou do vegetariano tender a ter níveis inferiores da entrada.

Adicionalmente, a taurina é encontrada naturalmente em determinadas partes do corpo, incluindo o aparelho gastrointestinal, o tecido muscular e na bilis. Esta taurina é sintetizada no pâncreas através do caminho do ácido sulfonic do cysteine, conhecido como a biosíntese da taurina. Envolve a oxidação - do grupo de tiolato do cysteine, seguido por uma reacção do decarboxylation e por uma reacção espontânea final para formar a taurina. A Taurina é produzida igualmente nos testículos de homens adultos.

Necessidade para a Síntese e a Produção

Em conseqüência da função fisiológico da taurina no corpo, umas doses mais altas podem ser benéficas e o magnésio até 3000 pelo dia foi declarado para ser seguro para que a maioria de indivíduos consumam numa base diária.

A entrada Aumentada da taurina é acreditada para melhorar a manutenção e a função dos músculos esqueletais, que foi testada nos estudos animais. Adicionalmente, joga um papel no regulamento de depósitos gordos no fígado e na prevenção da cirrose.

Síntese Química

Há o cano principal dois aproximado que é de uso geral obter a taurina através das reacções químicas.

O primeiro envolve uma reacção entre o óxido de etileno e o bissulfito do sódio para formar o ácido isethionic, que é usado então para obter o formulário sintético da taurina. O segundo usa a reacção química entre o aziridine e o ácido sulfuroso obter a taurina em um único processo reactivo.

Produção Comercial

A demanda para os produtos que contêm a taurina continua a aumentar, conduzindo a uma necessidade para uns níveis mais altos da produção.

Embora a taurina ocorra naturalmente em fontes do alimento, em uma escala comercial é economicamente benéfico sintetizar o derivado do ácido aminado com reacções químicas, um pouco do que extrai das fontes naturais. Por este motivo, a grande maioria da taurina usada nos suplementos e outros produtos alimentares são sintetizados quimicamente.

Referências

[Leitura Adicional: Taurina]

Last Updated: Sep 28, 2015

Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | Nederlands | Русский | Svenska | Polski
Comments
  1. Enric Martinez Enric Martinez Netherlands says:

    Well, urban legends are all nice and dandy, but even if the "natural" product were cheap, I assume that using simple chemical synthesis to produce a few thousands of tons in one go will always be cheaper than extracting it from bulls.

    Not to speak about the fact that we can produce this stuff ourselves pretty efficiently, because the miracle effects of taurine are nothing but another urban legend.

The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News-Medical.Net.
Post a new comment
Post