الدهون الثلاثية -- وماذا يفعلون؟

الدهون الثلاثية ، والمكونات الرئيسية للمنخفضة جدا في كثافة البروتين الدهني (VLDL) ، وكيلومكرونات ، ولعب دورا هاما في عملية التمثيل الغذائي ومصادر الطاقة والنقل من الدهون الغذائية.

أنها تحتوي على أكثر من ضعف الطاقة قدر (9 كيلو كالوري / غرام أو 38 كج / ز) والكربوهيدرات والبروتينات.

في الأمعاء ، وتنقسم الدهون الثلاثية في monoacylglycerol والأحماض الدهنية الحرة في عملية تسمى يبوليسا ، مع إفراز الصفراء lipases والتي يتم نقلها لاحقا إلى المعوية الاستيعابية ، والخلايا المبطنة للأمعاء.

وبناء على الشحوم الثلاثية في الخلايا المعوية من شظاياها وحزم مع الكوليسترول والبروتينات لتشكيل كيلومكرونات.

تفرز هذه الخلايا من وتحصيلها من قبل النظام اللمفاوية ونقلها إلى السفن الكبيرة بالقرب من القلب قبل خلطها في الدم.

يمكن التقاط الأنسجة المختلفة كيلومكرونات ، والإفراج عن الدهون الثلاثية لاستخدامها كمصدر للطاقة.

يمكن أن الخلايا الدهنية والكبد تجميع وتخزين الدهون الثلاثية. عندما يحتاج الجسم الأحماض الدهنية كمصدر للطاقة ، وهرمون الجلوكاجون اشارات انهيار الدهون الثلاثية بواسطة هرمون الليباز الحساسة للافراج عن الأحماض الدهنية الحرة.

إذ أن الدماغ لا يستطيع الاستفادة من الأحماض الدهنية كمصدر للطاقة (ما لم يكن تحويلها إلى كيتون) ، ويمكن تحويل الجلسرين مكون من الدهون الثلاثية إلى جلوكوز ، عن طريق استحداث السكر ، للحصول على الوقود في الدماغ عندما يتم تقسيمها. ويمكن أيضا الخلايا الدهنية يمكن تقسيمها لهذا السبب ، إذا كان يحتاج الدماغ تفوق أي وقت مضى في الجسم.

يمكن الثلاثية لن تمر من خلال أغشية الخلية بحرية. دعا إنزيمات خاصة على جدران الأوعية الدموية lipases البروتين الدهني يجب كسر الدهون الثلاثية في الأحماض الدهنية الحرة والجليسرول. يمكن أن الأحماض الدهنية ثم يتم تناولها من قبل الخلايا عن طريق نقل الاحماض الدهنية (FAT).

مزيد من القراءة


تم ترخيص هذا المقال تحت رخصة أر] قاعدة جميل . فهو يستخدم مواد من ويكيبيديا على المادة " التراي "جميع المواد المستخدمة من تكييف ويكيبيديا منشورة تحت شروط رخصة أر] قاعدة جميل . ويكيبيديا ® نفسها هي علامة تجارية مسجلة لمؤسسة ويكيميديا.

Last Updated: Feb 1, 2011

Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | العربية | Dansk | Nederlands | Finnish | Ελληνικά | עִבְרִית | हिन्दी | Bahasa | Norsk | Русский | Svenska | Magyar | Polski | Română | Türkçe
Comments
The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News-Medical.Net.
Post a new comment
Post