Triglicéridos - o que eles fazem?

Triglicéridos, como componentes principais de lipoproteína de densidade muito baixa (VLDL) e quilomícrons, desempenham um papel importante no metabolismo como fontes de energia e os transportadores de gordura dietética.

Eles contêm mais de duas vezes mais energia (9 kcal/g ou 38 kJ/g) como carboidratos e proteínas.

No intestino, triglicéridos são divididos em monoacylglycerol e os ácidos graxos livres em um processo chamado lipólise, com a secreção de lipases e biliares, que posteriormente se mudou para absorção enterócitos, células de revestimento dos intestinos.

Os triglicéridos são reconstruídos em enterócitos de seus fragmentos e embalados juntamente com colesterol e proteínas para quilomícrons formulário.

Estas são excretadas das células e coletadas pelo sistema linfático e transportadas para as grandes embarcações perto do coração antes de ser misturado no sangue.

Vários tecidos podem capturar os quilomícrons, liberando os triglicéridos para ser usado como uma fonte de energia.

Células de gorduras e fígadas podem sintetizar e armazenar triglicéridos. Quando o corpo requer ácidos graxos como fonte de energia, o hormônio glucagon sinaliza a repartição dos triglicéridos, sensíveis ao hormônio lipase para liberar os ácidos graxos livres.

Como o cérebro não pode utilizar os ácidos gordos como fonte de energia (a não ser convertido em uma cetona), o componente de glicerol de triglicerídeos pode ser convertido em glicose, através da gluconeogénese, para combustível cérebro quando ele é discriminado. Células de gordura também pode ser discriminadas por essa razão, se o cérebro precisa já superam o corpo.

Triglicéridos não podem passar livremente através das membranas celulares. Enzimas especiais nas paredes dos vasos sanguíneos chamados lipases lipoproteína devem quebrar triglicerídeos em ácidos graxos livres e glicerol. Ácidos gordos, em seguida, pode ser absorvidos pelas células através do transportador de ácidos gordos (gordura).

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Last Updated: Feb 1, 2011

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