Triglycerider, roll som stora delar av själva-låg-density lipoprotein (VLDL) och chylomicrons, en viktig i ämnesomsättning som energikällor och transportörer av kosten fett.
De innehåller mer än dubbelt så mycket energi (9 kcal/g eller 38 kJ/g) som kolhydrater och proteiner.
I tarmen delas triglycerider i monoacylglycerol och fria fettsyror i en process som kallas Lipolys, med utsöndring av lipases och galla, som senare flyttade till partnerstaternas enterocytes, celler som kantar tarmarna.
Triglycerider är ombyggd i enterocytes från deras fragment och förpackas tillsammans med kolesterol och proteiner till formuläret chylomicrons.
Dessa är avföring från cellerna och samlas in av systemets lymfa och transporteras till de stora fartyg nära hjärtat innan blandas i blodet.
Olika vävnader kan fånga in chylomicrons, frisläppandet av triglycerider som ska användas som energikälla.
Fett och lever celler kan syntetisera och lagra triglycerider. När kroppen kräver fettsyror som energikälla, signaler hormon glukagon fördelningen av triglycerider av hormon-känsliga lipas att släppa fria fettsyror.
Som hjärnan kan använda fettsyror som energikälla (såvida inte konverteras till en keton), glycerol komponenten av triglycerider kan omvandlas till glukos, via Glukoneogenes, för hjärnan bränsle när det bryts ned. Fettceller kan också brytas ner därför om hjärnans behöver någonsin uppväger organet.
Triglycerider inte kan passera genom cellmembranen fritt. Speciella enzymer på väggarna av blodkärl som kallas lipoprotein lipases måste bryta ned triglycerider till fria fettsyror och glycerol. Fettsyror kan sedan tas upp av celler via fettsyra transportören (FAT).
Ytterligare läsning
Denna artikel är licensierade under Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Det använder sig av material från Wikipedia artikel om "triglycerid" allt material anpassat används från Wikipedia är tillgängliga enligt Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Wikipedia ® själv är ett registrerat varumärke som tillhör Wikimedia Foundation, Inc.