Fonctions de vitamine a

Vitamine a joue un rôle dans une variété de fonctions dans tout l'organisme, tels que :

  • Vision
  • Transcription du gène
  • Fonction immunitaire
  • Reproduction et développement embryonnaire
  • Métabolisme osseux
  • Hématopoïèse
  • Santé de la peau
  • Activité antioxydante

Vision

Le rôle de la vitamine a dans le cycle de la vision est spécifiquement lié à la forme de la rétine. Intérieur de le œil, cis 11-'' ''-rétinienne est lié à la rhodopsine (tiges) et iodopsin (cônes) résidus lysine conservée. Comme la lumière pénètre dans la forme de '' cis'' - rétiniennes s'isomérise pour tous-"trans" œil le 11. La rétine « trans » all - se dissocie de l'opsine dans une série d'étapes appelé blanchiment. Cette isomérisation induit un signal nerveux le long du nerf optique au centre visuel du cerveau. À la fin de ce cycle, l'all-"trans"-rétiniennes peuvent être recyclés et reconvertie en le 11-"cis"-rétinienne forme via une série de réactions enzymatiques. En outre, certains de la rétine de « trans » all - peuvent être converties en all - forme de rétinol « trans » et ensuite transportés avec une protéine de liaison de rétinol interphotoreceptor (EIPE) pour les cellules épithéliales pigmentaires. Autre estérification en all-« trans » rétinyl esters permettent cette forme finale être stockées dans les cellules épithéliales de pigment pour être réutilisée lorsque cela est nécessaire.

Transcription du gène

Vitamine A, sous la forme d'acide rétinoïque, joue un rôle important dans la transcription des gènes. Une fois rétinol a été repris par une cellule, il peut être oxydé de la rétine (par déshydrogénases rétinol) et ensuite rétiniennes peut être oxydé à l'acide rétinoïque (par oxydase rétinienne). La conversion de la rétine à l'acide rétinoïque est une étape irréversible, ce qui signifie que la production de l'acide rétinoïque est étroitement réglementée, en raison de son activité comme ligand pour les récepteurs nucléaires. L'hétérodimère RAR-RXR reconnaît les éléments de réponse acide de rétinoïdes (RAREs) sur l'ADN alors que le homodimère RXR-RXR reconnaît les éléments de réponse rétinoïdes « X » (RXREs) sur l'ADN. Les autres hétérodimères RXR vont se lier aux divers autres éléments de réponse sur l'ADN. Isotrétinoïne est un agent tératogène et son utilisation est limitée à la surveillance médicale.

Rétine/rétinol par rapport à l'acide rétinoïque

Vitamine a privé rats peuvent être conservés en bonne santé générale avec des suppléments de l'acide rétinoïque. Cela annule les effets de retard de croissance croissance de carence en vitamine A, ainsi que xérophtalmie. Toutefois, ces rats montrent stérilité (chez les mâles et les femelles) et continue de la dégénérescence de la rétine, montrant que ces fonctions exigent rétiniens ou rétinol, qui sont intraconvertable, mais qui ne peuvent pas être récupérés de l'acide rétinoïque oxydés.

Lectures supplémentaires


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