Concentração de açúcar no sangue, ou nível de glicose, refere-se à quantidade de glicose presente no sangue de um ser humano ou animal. Normalmente, nos mamíferos, o nível de glicose no sangue é mantido em um intervalo de referência entre cerca de 3,6 e 5.8 mM (mmol/l). É rigidamente regulamentada como uma parte da homeostase metabólica.
Níveis de glicose no sangue normal médio em seres humanos são aproximadamente 90 mg/dl, equivalente a 5 mM (mmol/l) (desde que o peso molecular de glicose, C6H12O6, é aproximadamente 180 g/mol). A quantidade total de glicose normalmente em que circula o sangue humano é, portanto, cerca de 3,3 para 7 g (supondo que um volume de sangue adulto ordinário de 5 litros, plausíveis para um macho adulto médio). Os níveis de glicose rise após as refeições para uma ou duas horas por alguns gramas e são geralmente mais baixos na parte da manhã, antes da primeira refeição do dia. Transportado através da corrente sanguínea do intestino ou do fígado para células do corpo, glicose é a principal fonte de energia para as células do corpo, gorduras e óleos (ou seja, lipídios) sendo principalmente um armazenamento compacto de energia.
Falta de manutenção no intervalo normal de glicose no sangue leva a condições de persistentemente alto (hiperglicemia) ou açúcar no sangue (hipoglicemia) baixo. Diabetes mellitus, caracterizada por hiperglicemia persistente de qualquer uma das várias causas, é a doença mais proeminente relacionada à falha de regulação de açúcar no sangue.
Se os níveis de açúcar no sangue cair muito baixo, desenvolve uma condição potencialmente fatal chamada hipoglicemia. Os sintomas podem incluir letargia, deficiente funcionamento mental, irritabilidade, agitação, fraqueza nos músculos do braço e perna, sweatting e perda da consciência. É mesmo possível dano cerebral.
Se níveis permanecem muito altos, o apetite é suprimido no curto prazo. Hiperglicemia a longo prazo faz com que muitos dos problemas de saúde a longo prazo associados à diabetes, incluindo olhos, rins, doenças cardíacas e lesão do nervo.
O termo 'blood sugar' tem origens coloquiais. Em um contexto fisiológico, o termo é um equívoco porque se refere a glicose ainda outros açúcares além de glicose estão sempre presentes. Alimentos contém vários tipos diferentes (por exemplo, frutose (em grande parte do açúcar de frutas/mesa/industrial dos edulcorantes). galactose (leite e produtos lácteos), bem como vários aditivos alimentares tais como sorbitol, xilose, maltose). Mas porque estes outros açúcares são em grande parte inertes com relação ao sistema de controle metabólico (isto é, que controlada pela secreção de insulina), desde que a glicose é o dominante controlando o sinal para a regulação metabólica, o termo ganhou moeda e é usado por pessoal médico e leigos folclórica similares. A tabela acima reflete alguns dos termos mais técnicos e bem definidos usados no campo da medicina.
Na maioria dos países, de glicose no sangue é relatado em termos de molaridade, medida em mmol/L (ou milimolar, abreviado mM). Nos Estados Unidos e em menor medida, em outro lugar, concentração mássica, medida em mg/dL, normalmente é usada.
Para converter leituras de glicose do sangue entre as duas unidades:
- Dividir uma figura mg/dL por 18 (ou multiplicar por 0,055) para obter mmol/l.
- Multiplica uma figura mmol/L por 18 (ou divisão por 0,055) para obter mg/dL.
Leitura complementar
Este artigo está licenciado sob a Creative Commons Atribuição-Compartilhamento pela mesma licença. Ele usa material da Wikipédia artigo sobre "açúcar no sangue" adaptado de todo o material usado da Wikipedia está disponível sob os termos da Licença Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Wikipédia ® propriamente dito é uma marca registrada da Wikimedia Foundation, Inc.