Konjugoitu linolihappo
Conjugated linolihapon hapot (CCT) ovat vähintään 28 isomeerien Linolihappo löytyi erityisesti lihan ja maitotuotteiden märehtijöiden perhe. Kuten nimikin viittaa, retikkaperoksidaasiin CLAs kaksoissidoksia.
Liitetty Linolihappo historia
CLAs havaittiin naudanlihan perimän etsivät tutkijoiden vahingossa. Vuonna 1979 tutkijoiden Wisconsinin yliopisto soveltaa naudanlihan uute hiirten iho. Hiiret olivat sitten altistuvat voimakkaasti syöpää aiheuttava. Kun tutkijoiden käynnistyksestä kasvaimia määrä kehittämä hiiret 16 viikkoa myöhemmin, ne todettiin, hämmästykseksi naudanlihan otteen alttiina hiiret oli 20 prosenttia vähemmän kasvaimia. Tämän anti-carcinogen henkilöllisyys ei löydetty till lähes vuosikymmenen myöhemmin vuonna 1987. Myöhemmin Micheal Pariza, kuka keksi CLA, tiedemies huomautti, että "vähän anticarcinogens ja varmasti ei muita tunnettuja rasvahapot, ovat yhtä tehokkaita kuin CLA Inhiboivaa näiden mallien karsinogeenisuustutkimuksia."
Vaikka CCT tunnetaan parhaiten anti-cancer ominaisuudet, tutkijoiden myös löytyi CLA cis-9, 11 lomakkeen voi vähentää verisuonisairauksien riski ja auttaa torjumaan tulehdusta.
CLA on myös tiedossa, sillä sen laitoksen paino hallinnan ominaisuudet, jotka sisältävät vähentämisen kehon rasva nojaa lihaksen massa. Yli 30 kliinisiä tutkimuksia on julkaistu tutkii CLA vaikutus painon hallinta. Kokeet on melko muuttujan mallit, joka johtaa epäyhtenäisyys. Kuitenkin meta-analyysi suoritettu vuonna 2007 osoittaa selvästi, että CLA todellakin on pieni vaikutus rasvan massa.
Heinäkuussa 2008 CLA vastaanotti ei vastalausetta kirjeen sitä FDA GRAS (yleensä katsoa turvallinen) tila tiettyjen elintarvikkeiden luokkien mukaan lukien Nestemäisen maidon, jogurtti, aterian korvaavat Värinätehosteet, ravitsemuksellisten palkit, hedelmämehut ja soijamaito. GRAS tila elintarvikealan yritykset ovat nyt voi lisätä CLA näiden elintarvikkeiden luokat tuotteiden.
Liitetty Linolihappo biokemia
CLAs useimmat tutkimukset ovat käyttäneet isomeerien seos myönteisemmiksi isomeerien c9-, t11-CLA- ja t10, c12-CLA olivat Useimmat runsas.
Konjugoitu linolihappo on '' trans'' rasvahappojen ja '' cis'' rasvahappojen. '' Cis'' joukkovelkakirjojen aiheuttaa alempi sulamispiste ja näennäisesti myös havaittujen hyödyllisiin terveysvaikutuksia. Toisin kuin muut '''' rasvahappojen ja transrasvahappojen ei ole haitallisia mutta hyötyä. CLA retikka ja Yhdysvalloissa, '' trans'' kytkentöjä liitetty järjestelmään ei lasketa '' trans'' rasvat kuin ravitsemukselliset asetusten ja merkintöjä tarkoituksiin. CLA ja jotkin '' trans'' isomeerien öljyhappona tuottamien mikro-organismien märehtijöiden rumens. Non-märehtijät, myös ihmisiin, tuottaa tiettyjen CLA isomeerien '' trans'' isomeerien öljyhappona, kuten vaccenic happo, jotka muunnetaan CLA delta-9-desaturase alkaen.
Liitetty Linolihappo ruokavalion ja terveyden
Hapettumisen estoaineet ja anti-cancer ominaisuudet on sekakomiteoille CLA ja tutkimukset Hiiret ja rotat Näytä rohkaisevia tuloksia kasvaimia kasvua hidastavista kohteessa silikoniproteesit, ihon ja kaksoispiste kudoksia. On raportoitu, että CLA voi ylös-säännellä Kasvunrajoitegeeni PTPRG ja voi olla anti-cancer ominaisuudet.
Lukas Rist on todennut Sveitsin tiedemies, joka kuluttaa lähinnä luonnonmukaisen maidon ja lihavalmisteiden mothers johtaman Euroopan tiimi on noin 50 prosenttia korkeammat tasot rumenic happoa niiden rintamaidossa.
Kolmekymmentä neljän interventioon tutkimusten avulla CLA ihmisissä tutkia CLA vähentämiseksi kehon rasva, erityisesti vatsaontelon rasvan vaikutuksia. CLA vaikutus rasvan massa on niin pieni; Näin ollen ei vastausta liikalihavuuden levinneisyys, mutta sitä voidaan käyttää välineenä, lisää näiden yksilöiden terveiden elämäntapojen ja käyttää ohjelman saavuttaa ja ylläpitää terveen eläimen paino. Suurin kehon rasvojen vähentämiseen on saavutettu 3.4 g päivittäiseen annokseen.
CLA mahdollisia haitallisia vaikutuksia ihmisiin
Huolenaiheita, että CLA käyttö täydentää avulla ihmiset voivat yleensä aiheuttaa tai pahentaa Insuliiniresistenssi, mikä saattaa lisätä niiden riski sairastua diabetekseen ylipainoisuuden ovat. Useimmat ravintolisät sisältävät kaksi CLA isomeerien seokset: cis-9, 11 isomeeri (hallitseva CLA isomeeri maitoa ja naudanlihaa) sekä trans-10, isomeeri cis-12 (t10c12). Se on-10, cis-12 isomeeri, joka on linkitetty monia kielteisiä sivuvaikutuksia. Tutkimus osoittaa, että supplementation CLA kasvattaa Oksidatiivinen stressi tasoille, jotka ovat huomattavasti korkeammat kuin määrät, että raskaiden tupakoitsijoita on havaittu t10c12 kanssa.
Kuitenkin todisteet on kiistanalainen, ja jotkut tutkimukset käyttäen seosta c9t11 ja t10c12 CLA osoitti muutoksia inuliinisiirapin herkkyys. Vaikka tutkijat eivät vielä ole varma kuluttaa CLA täydennykset pitkän aikavälin terveysvaikutuksista, luonnollisesti rikastettu CLA, kuten naudanlihaa ja maitotuotteita, elintarvikkeet ovat turvallinen vaihtoehto.
Yksi tutkimuksen t10c12 CLA tuotettu 32 prosentin kasvusta biliary kolesteroli pitoisuutta, joka lisää Sappikivitauti muodostumisen mahdollisuutta.
2006 US Department of Agriculture tekemän tutkimuksen ehdotti, että CLA voi aiheuttaa välttämätön rasvahappo uudelleenjako hiirillä. Muutokset dokosaheksaeenihappoa (runsaasti DHA: ta) ja Arakidonihappo (AA) tasot havaittiin joitakin elimissä. Esimerkiksi t10, c12 CLA vähentää sydän kudosta runsaasti DHA: ta sisältöä 25 prosentilla, perna, runsaasti DHA: ta sisällön määrä kasvoi, ja AA laski. Runsaasti DHA: ta on omega-3 rasvahappojen tärkeää sydän-ja terveyttä ja runsaasti DHA: ta dramaattinen väheneminen sydän kudosten voi olla vakavia seurauksia. T11 CLA kontrasti, c9, ei muuta runsaasti DHA: ta sisällön sydämessä mutta hieman vähennetään perna runsaasti DHA: ta. CLA supplementation (yhtä paljon c9, t11 ja t10, c12), hatchling poikasten (2005) Tutkimus osoitti korkeaa kuolleisuutta ja alhainen hatchability verokantojen CLA täydentää ryhmät ja aivot runsaasti DHA: ta tasot CLA-käsiteltyjen untuvikkoja väheneminen keskuudessa. Nämä tutkimukset nostavat esiin kysymyksen, onko CLA voi lisätä sydän ja Eturauhasen tautien riskiä, mutta se on vielä vahvistettava ihmisissä tapahtuu tällaisia muutoksia ja ovatko ne kliinisesti merkityksellistä.
Ravinnon lähteet
Kaikki elintarvikkeiden kenguru liha voi olla CLA suurin pitoisuus.
Elintarvikkeiden (esimerkiksi lampaan- ja naudanlihan) ruoho ruokittu märehtijöiden ovat hyviä lähteitä CLA ja sisältää paljon enemmän sen kuin ne jyvän ruokittu eläimistä.
Itse asiassa, liha- ja maitotuotteiden tuotteiden ruoho ruokittu eläimistä voi tuottaa 300-500 prosenttia enemmän kuin naudat CLA ruokittu 50 % heinän ja säilörehun ja 50 prosenttia viljan tavanomaista ruokavaliota.
Munat ovat myös runsaasti CLA ja on osoitettu, että munien CLA Toipuuko kohtasi aikana Paistaminen lämpötilat.
Jotkin sienet, kuten '' Herkkusieni '' ja '' Agaricus blazei'', ovat harvinaisia vihannesten lähde CLA.
Tässä artikkelissa on lisensoitu Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Se käyttää ainetta Wikipedian artiklan "retikka Linolihappo" kaikki aines mukautettu käytetään Wikipedia on käytettävissä lisenssillä Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Itse Wikipedia ® on Wikimedia-säätiön, Inc: n rekisteröity tavaramerkki