Η πέψη είναι η μηχανική και χημική διάσπαση της τροφής σε μικρότερα συστατικά, σε μια μορφή που μπορούν να απορροφηθούν, για παράδειγμα, σε μια ροή του αίματος. Η πέψη είναι μια μορφή του καταβολισμού? Λεπτομερή ανάλυση των μακρο μόρια τροφίμων σε μικρότερα.
Στα θηλαστικά, τροφή εισέρχεται στο στόμα, που μάσημα από τα δόντια, με την έναρξη χημική επεξεργασία με χημικές ουσίες στο σάλιο από τους σιελογόνους αδένες. Στη συνέχεια, ταξιδεύει κάτω του οισοφάγου στο στομάχι, όπου τόσο οξύ σκοτώνει τα περισσότερα μολυσματικών μικροοργανισμών και αρχίζει μηχανικά καταρρεύσει από κάποια τρόφιμα (π.χ. μετουσίωση των πρωτεϊνών), και η χημική αλλοίωση κάποιων. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα (συνήθως μία ή δύο ώρες σε ανθρώπους, 4-6 ώρες στους σκύλους, κάπως μικρότερη διάρκεια στο σπίτι γάτες), τα αποτελέσματα που περνούν από το λεπτό έντερο, μέσω του παχέος εντέρου, και εκκρίνονται κατά τη διάρκεια της αφόδευσης.
Άλλοι οργανισμοί χρησιμοποιούν διαφορετικούς μηχανισμούς για την πέψη των τροφών.
Περισσότερες Πληροφορίες
Αυτό το άρθρο είναι υπό την άδεια Creative Commons License Attribution-ShareAlike . Χρησιμοποιεί υλικό από το Wikipedia άρθρο για την " Πέψη "Όλο το υλικό προσαρμοσμένο χρησιμοποιείται από την Wikipedia είναι διαθέσιμα υπό τους όρους της Creative Commons Attribution-ShareAlike License . Βικιπαίδεια ® η ίδια είναι ένα σήμα κατατεθέν της Wikimedia Foundation, Inc