Asam folat (juga dikenal sebagai vitamin B9 atau folacin) dan folat (bentuk alami), serta pteroyl-L-glutamat asam dan pteroyl-L-glutamat, adalah bentuk larut air vitamin B9. Asam folat itu sendiri yang tidak aktif, tetapi pentingnya biologis ini disebabkan oleh tetrahydrofolate and other derivatives setelah konversi dihydrofolic asam di dalam hati.
Vitamin B9 (asam folat dan folat inklusif) penting untuk berbagai fungsi tubuh yang berkisar nukleotida biosintesis-remethylation homocysteine. Tubuh manusia membutuhkan folat untuk mensintesis DNA, memperbaiki DNA, dan methylate DNA juga untuk bertindak sebagai suatu kofaktor dalam reaksi-reaksi biologis yang melibatkan folat. Hal ini terutama penting selama periode pembelahan sel yang cepat dan pertumbuhan. Anak-anak dan orang dewasa memerlukan asam folat untuk menghasilkan sel darah merah yang sehat dan mencegah anemia. Folat dan asam folat nama mereka berasal dari kata bahasa Latin/Graptophylli '' folium'' (yang berarti "daun"). Sayuran berdaun adalah sumber utama, meskipun dalam diet Barat berbenteng sereal dan roti mungkin sumber makanan yang lebih besar.
Kurangnya asam folat makanan menyebabkan folat kekurangan (FD). Ini dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan, cacat tabung saraf terutama dalam mengembangkan embrio. Folat rendah juga dapat mengakibatkan homocysteine akumulasi sebagai akibat dari satu karbon metabolisme mekanisme sebagai gangguan.
Koran New York Times bernama asam folat sebagai "Dunia sehat makanan" karena ketiadaan asam folat dan beberapa mikronutrien lain terutama dalam perkembangan janin tahap menyebabkan parah deformitas dan penyakit yang sebaliknya dapat dicegah. Menurut artikel, menambahkan asam folat dan mikronutrien untuk pasokan makanan dari negara-negara berkembang akan membuat dampak yang lebih besar pada kesehatan dunia daripada tindakan satu lain yang bertujuan untuk meningkatkan kesehatan dunia.
Bacaan lebih lanjut
Artikel ini berlisensi di bawah Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Menggunakan bahan dari Wikipedia artikel "asam folat" semua materi diadaptasi digunakan dari Wikipedia tersedia di bawah Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Wikipedia ® itu sendiri adalah merek dagang terdaftar dari Wikimedia Foundation, Inc