Folic acid (de asemenea, cunoscut ca vitamina B9 sau acid folic) şi acid folic (formularul natural), precum şi pteroyl-L - acid glutamic şi pteroyl-L-de Caliu, sunt forme de solubil în apă vitamina B9. Folic acid este în sine nu biologic active, dar importanţa sa biologice este datorită tetrahydrofolate și alți derivați după conversie dihydrofolic acid în ficat.
Vitamina B9 (folic acid şi acid folic inclusive) este esenţială pentru numeroase funcţii corporale, variind de la nucleotidelor biosintezei la remethylation de homocisteine. Organismul uman are nevoie de acid folic sintetiza ADN-ul, repara ADN și se metilează ADN-ului, precum şi să acţioneze ca o fracțiune postmitocondrială suplimentată în reacţii biologice care implică acid folic. Este deosebit de important în timpul perioadelor de diviziunea celulară rapidă creştere. Ambele copii şi adulţi necesită acid folic a produce celule roşii din sânge sănătoase şi de a preveni anemie. Acid folic şi folic acid derivă numele lor de la cuvântul Latin folium '''' (care înseamnă "Frunza"). Legume cu frunze sunt o sursă principală, deşi în dietele Vest fortificate cereale şi pâine poate fi o sursă de alimentare mai mare.
O lipsă de acid folic dietetice duce la acid folic deficit (FD). Acest lucru poate duce la multe probleme de sănătate, mai ales neuronale tub defecte în dezvoltarea de embrioni. Acid folic scăzut, de asemenea, poate duce la acumularea homocisteine ca urmare a un mecanism de metabolism carbon face obiectul unei atingeri.
Ziarul New York Times a numit folic acid ca "World's mai sanatoasa alimente" din lipsa de folic acid şi o mână de alte microelemente deosebit în dezvoltării fetale etapele cauzele deformări severă şi boli care altfel pot fi prevenite. Potrivit articolului, adăugarea de folic acid şi microelemente la aprovizionarea cu alimente a țărilor în curs de dezvoltare ar face un impact mai mare asupra sănătății lume decât orice altă acțiune unic care vizează îmbunătăţirea sănătăţii Mondiale.
Lecturi suplimentare
Acest articol este licenţiat sub Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Se foloseşte material din Wikipedia este disponibil sub termenii Licenţei Creative Commons Attribution-ShareAlikearticol pe "Folic acid" adaptat toate materialele utilizate la Wikipedia. Wikipedia ® sine este marcă înregistrată a Wikimedia Foundation, Inc.