Histaminy jest biogenne zaangażowane w lokalnym immunologiczna, jak również regulacji fizjologicznych funkcji jelit oraz pełnienie funkcji Neuroprzekaźnik. Histaminy wyzwala nieswoiste odpowiedzi.
Jako część odpowiedzi immunologicznej na zagranicznych czynników chorobotwórczych histaminy jest produkowany przez bazofile i tuczne znalezione w pobliżu tkanki łączne.
Histaminy zwiększa przepuszczalność kapilar białych krwinek oraz innych białek, tak aby umożliwić im na prowadzenie zagranicznych najeźdźców dotkniętej tkanki. Spotykana jest w prawie wszystkich zwierząt komórek ciała.
Histaminy stanowi bezbarwnym higroskopijny kryształów, które stopić w 84 ° C i łatwo rozpuszczone w wodzie lub alkohol etylowy, ale nie w eterze. W roztworze wodnym histaminy występuje w dwóch tautomerycznych, '' nπ-H'' - histaminy i '' nτ-H'' - histaminę.
Histaminy ma dwa podstawowe ośrodków, a mianowicie alifatycznych grupa aminowa i niezależnie od atom azotu imidazol pierścienia nie ma jeszcze protonu. Warunkach fizjologicznych alifatyczne grupa aminowa (posiadające pK około 9.4) będzie protonowane, drugi azotu imidazol pierścienia (pK ≈ 5.8) nie będą protonowane.
W ten sposób histaminy jest zwykle protonowane do kationów pojedynczo opłata.
Histaminy pochodzi od Dekarboksylacja histydyna aminokwasów, Reakcja katalizowana przez enzym ornityny L-histydyna. Jest hydrophilic aminy Wazoaktywny.
Po uformowane, histaminy jest albo przechowywane lub szybko zdezaktywowana. Histaminy wydany w synapses jest dzielona przez dehydrogenazę aldehydu octowego. Jest niedobór to enzym, który wywołuje reakcje alergiczne jako pula histamines w synapses. Histaminy jest dzielona przez oksydaza histaminy N-Metylotransferaza i diaminy. Niektóre formy zatruć pokarmowych choroby, tak zwane "żywność poisonings," są ze względu na przekształcenie histydyna histaminy w uszkodzonych żywności, takich jak ryby.
Warto przeczytać
W tym artykule objęty jest licencją Creative Commons Attribution-ShareAlike licencji. Wykorzystuje materiał z Wikipedii artykuł w "histaminy" dostosowany wszystkie materiały użyte z Wikipedii jest dostępny na warunkach Licencji Creative Commons Attribution-ShareAlike. Wikipedia ® sam jest zarejestrowanym znakiem towarowym Wikimedia Foundation, Inc.