Histamin biogenic yanı sıra yerel bağışıklık yanıtları dahil bağırsak ve oyunculuk gibi bir nörotransmitter fizyolojik fonksiyonu düzenleyen amin ' dir. Histamin enflamatuar yanıt tetikler.
Yabancı patojenlere bir bağışıklık yanıtı bir parçası olarak, histamin Bazofiller ve mast hücresi yakın bağ dokularda bulunan tarafından üretilir.
Histamin, etkilenen dokularda yabancı işgalciler yapmaya izin vermek beyaz kan hücreleri ve diğer proteinler kılcal geçirgenliği artar. Neredeyse tüm hayvan vücut hücrelerinde görülürler.
Histamin, 84 ° C'de eritmek ve kolayca su veya etanol, ancak eter çözünmüş higroskopik renksiz kristaller oluşturur. İki tautomeric biçimde, '' nπ-S '' histamin sulu çözüm var - histamin ve '' nτ-S '' - histamin.
Histamin iki temel Merkezi, yani alifatik amino grubu var ve hangisi azot atom imidazole halka bir proton zaten yok. İmidazole Ring (pKbir ≈ 5,8) ikinci azot protonated olmaz ise fizyolojik koşullar altında protonated, alifatik amino grubu (sahip bir baa yaklaşık 9.4) olacaktır.
Böylece, histamin normalde tek başına ücret katyon protonated olur.
Histamin amino asit histidin decarboxylation türetilmiştir, l-histidin decarboxylase enzim tarafından bir reaksiyonu katalize. Hidrofilik vazoaktif Amin öyle.
Bir kez kurulan, histamin depolanan veya hızla inactivated. Histamin sinapslarda piyasaya asetaldehit dehidrogenaz tarafından bozuldu. Bu Alerjik bir reaksiyon olarak sinapslarda havuzunda histamines tetikleyen bu enzim eksikliği var. Histamin histamin-n-metiltransferaz ve diamin oksidaz tarafından bozuldu. Gıda kaynaklı hastalık, sözde bazı türlerinin "Gıda zehirlenmeleri," olan histamin içine histidin dönüşüm nedeniyle bozulmuş yemekler, balık gibi.
Daha fazla bilgi için
Bu makalede, Creative Commons Attribution-ShareAlike lisansıaltında lisanslıdır. It uses material from Wikipedia makale "Vikipedi den kullanılan tüm materyal adaptehistamin" Creative Commons Attribution-ShareAlike lisansışartları altında kullanılabilir. Wikipedia ® Wikimedia Foundation, Inc.'in kayıtlı ticari markasıdır