肥胖和超重了在過去十年中成為一個全球性的問題-根據世界健康世界衛生組織 （世衛組織） 早在 2005年約 1.6 億成年人的年齡，15++，超重、 至少 400 億成人為肥胖和至少 20 萬 5 歲以下兒童，超重。
專家認為，如果目前的趨勢繼續，到 2015 年約 2.3 億成人為超重，超過 700 萬將肥胖。肥胖問題的規模為個人和政府衛生系統有一些嚴重的後果。
結果和健康風險
肥胖是關注由於的個人的健康影響，因為它增加了許多疾病和健康狀況，包括風險：-
- 冠心病
- 2 型糖尿病
- 癌症 （子宮內膜癌、 乳腺癌、 和冒號）
- 高血壓 (血壓高)
- 血脂異常 （例如，高總膽固醇或高甘油三酯）
- 描邊
- 肝臟和膽囊疾病
- 睡眠窒息症和呼吸問題
- 骨關節炎 （變性軟骨和其底層的骨關節內）
- 和婦科問題不孕月經異常）。
這些條件可能導致或過早死亡和嚴重殘疾的貢獻。
心血管疾病的主要是心臟病和中風的已經是世界上第一位死亡原因，每 17 年萬人喪生和糖尿病已迅速成為全球流行的依法人預測糖尿病死亡人數將增加全球未來 10 年 50%以上。
較常見的健康增加重量與關聯的條件包括哮喘、 肝脂肪和睡眠窒息。
經濟後果
超重和肥胖及其相關的健康問題對衛生系統有很大的經濟影響和與超重和肥胖相關的醫療成本有直接和間接費用-直接醫療成本可能包括有關肥胖，而間接費用涉及收入損失的生產力下降、 限制的活動、 曠工，和床天和收入損失的過早死亡的預防、 診斷和治療服務。
肥胖的定義
超重和肥胖的世衛組織定義為異常或過多的脂肪積累，帶來對個人健康風險。
超重和肥胖是大量的慢性疾病，包括糖尿病、 心血管疾病和癌症的主要危險因素，而這一次是一個問題，只有在高收入國家，超重和肥胖現在已經大大增加在低收入和中等收入國家。這些國家面臨著"雙重負擔"的疾病，為繼續處理傳染性疾病和營養不良問題的同時，他們也在經歷慢性病危險因素，如肥胖和超重，尤其是在城市環境中的快速增長。
營養不良和肥胖往往存在同一個國家，在同一社區內並排和即使在同一住戶和這種雙重負擔引起不足產前、 嬰兒和幼兒營養暴露于高脂肪、 高熱量，跟著微量營養素缺乏的食品和缺乏體能活動。
測量肥胖
肥胖粗人口措施是高度的的人體體重指數 (BMI) 這是高度的一個簡單的索引的體重 / 身高，通常用於分類超重和肥胖的成年人群和個人-一個人的體重公斤除以以米 （kg/m2) 的平方。BMI 提供了最有用的超重和肥胖人口水準測量，因為它是相同的男女，所有年齡的成人，但它是只是粗糙指導，因為它可能不對應同等程度的不同個體的肥胖。
世衛組織定義了 BMI 在 25 至 29.9 為超重的成年人有 BMI 在 30 或更高的成年人被認為是肥胖-BMI 在 18.5 下麵被認為體重過輕，和 18.5 到 24.9 之間健康的體重。
BMI 作個別評估、 提供一個基準，但專家懷疑，在人群中慢性疾病的風險遞增從 21 向上的體重指數。
測量體重過重和肥胖 5 至 14 歲的兒童是一項挑戰-世衛組織兒童生長標準包括達年齡 5-兒童成年後肥胖是相關聯的過早死亡和殘疾的機會較大嬰兒和幼兒兒童的 BMI 圖表。
兒童和青少年體重指數範圍定義，使他們考慮到正常差異身體脂肪的男孩和女孩與身體脂肪的差異不同年齡。不過雖然體重指數與身體脂肪的量，BMI 不能直接測試身體脂肪和一些人，如運動員，可能有 BMI 在它們標識為超重，即使他們沒有多餘的脂肪。
其他的身體脂肪和脂肪分佈估計的方法包括皮褶厚度的測量和斷層成像，腰圍，計算周長腰臀比例、 及技術，如超聲、 磁共振成像 （MRI）。
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