A-vitamiini on vitamiini, jota tarvitaan vuoteen silmän verkkokalvolla muodossa erityinen metaboliitin, valon imevää molekyyli verkkokalvon. Tämä molekyyli on ehdottoman välttämätöntä sekä scotopic ja värinäkö. Vitamiini toimii myös hyvin erilainen rooli, koska peruuttamattomasti hapettunut muoto retinoiinihappo, joka on tärkeä hormoni kasvutekijä varten epiteelin ja muihin soluihin.
Kun eläinperäiset elintarvikkeet, suuret vitamiinin muoto on esteri, ensisijaisesti retinyyliasetaatti palmitaatti, joka muuttuu alkoholia (retinoli) ohutsuolessa. Retinolin lomake toimii varastoinnin muodossa vitamiini, ja voidaan muuntaa ja sen visuaalisesti vaikuttava aldehydi muodossa verkkokalvon. Liittynyt happo (retinoiinihappo), aineenvaihduntatuote, joka voi peruuttamattomasti syntetisoida vitamiinia on vain osittainen vitamiini toimintaa, ja ei toimi verkkokalvon tai joitakin olennaisia osia sukuelimiin.
Kaikenlainen vitamiini on beta-jononi rengas johon isoprenoid ketju on kiinnitetty, nimeltään''retinyyliasetaatti ryhmä''. Tämä rakenne on välttämätön vitamiini toimintaa. Oranssi pigmentti porkkanoita - beetakaroteenia - voidaan esittää kaksi toisiinsa retinyyliasetaatti ryhmät, joita käytetään kehon edistää vitamiinin taso. Alfa-karoteenia ja gamma-karoteenia on myös yksi retinyyliasetaatti ryhmä, joka antaa heille joitakin vitamiini toimintaa. Mikään muu Karoteenipitoisuus ovat vitamiini toimintaa. Carotenoid beta-kryptoksantiinia hallussaan jononi ryhmä ja on vitamiinin aktiivisuus ihmisillä.
Vitamiini löytyy kaksi tärkeintä lomakkeita elintarvikkeet:
- retinolin vitamiinin muoto imeytyy syödessään eläinten ravinnon lähteitä, on keltainen, rasvaliukoinen aine. Koska puhtaan alkoholin muoto on epävakaa, vitamiini on todettu kudoksista muodossa retinyyliasetaatti esteri. Se on myös tuotettu kaupallisesti ja annetaan esterit kuten retinyyliasetaatti tai palmitaatti.
- Karoteenipitoisuus alfa-karoteenia, beetakaroteenia, gamma-karoteenia ja ksantofyllin beta-kryptoksantiinia (jotka kaikki sisältävät beeta-jononi renkaat), mutta ei muita karotenoideja, toimii A-vitamiinin kasvinsyöjiä ja kaikkiruokaisten eläinten, jotka omistavat entsyymi muuntamiseen tarvittava näitä yhdisteitä verkkokalvon. Lihansyöjät ovat yleensä köyhiä jatkojalostajille ionine-containg karotenoideja, ja puhdas lihansyöjiä kuten kissoja ja ferets puute beetakaroteenia 15 ja ei voi muuntaa minkä tahansa karotenoideja verkkokalvon (mikä''kukaan''ja karotenoidit ovat vitamiinin muotoja näitä lajia).
Kirjallisuutta
Tämä artikkeli on lisensoitu Creative Commons Attribution-ShareAlike License . Se käyttää materiaalia Wikipedian artikkeli " vitamiini "Kaikki materiaali mukautettu käytetty Wikipedia on käytettävissä lisenssillä Creative Commons Attribution-ShareAlike License . Wikipedia ® on itse rekisteröity tavaramerkki Wikimedia Foundation, Inc.