O que é vitamina D?

A vitamina D é um grupo de pró-hormônios lipossolúveis, as duas formas principais são a vitamina D 2 (ou ergocalciferol) ea vitamina D 3 (ou colecalciferol). A vitamina D obtidos da exposição ao sol, alimentação e suplementos, é biologicamente inerte e deve passar por duas reações de hidroxilação para ser ativado no organismo. Calcitriol é a forma ativa da vitamina D encontrada no corpo. O termo vitamina D também se refere a estes metabolitos e análogos outra dessas substâncias.

Calcitriol tem um papel importante na manutenção de sistemas de órgãos diversos. No entanto, seu papel principal é aumentar o fluxo de cálcio para a corrente sanguínea, promovendo a absorção de cálcio e fósforo dos alimentos no intestino e reabsorção de cálcio nos rins; permitindo a mineralização normal dos ossos e prevenir a tetania hipocalcemia. Também é necessário para o crescimento ósseo e remodelação óssea por osteoblastos e osteoclastos.

Sem suficiente vitamina D, os ossos podem tornar-se fina, frágil, ou disforme. Deficiência pode surgir de uma ingestão inadequada juntamente com a exposição solar inadequada, transtornos que limitam sua absorção, as condições que prejudicam a conversão da vitamina D em metabólitos ativos, tais como distúrbios do fígado ou rins, ou, raramente, por uma série de distúrbios hereditários. Resultados deficiência de vitamina D na mineralização óssea prejudicada e leva a doenças ósseas amolecimento, raquitismo em crianças e osteomalacia em adultos, e, possivelmente, contribui para a osteoporose. Vitamina D2 foi caracterizado quimicamente em 1932. Em 1936, a estrutura química da vitamina D3 foi estabelecido e resultou da irradiação ultravioleta, de 7-dehidrocolesterol.

Quimicamente, as várias formas de vitamina D são Secoesteróides, ou seja, de esteróides em que uma das ligações nos anéis de esteróides está quebrado. A diferença estrutural entre a vitamina D 2 e vitamina D 3 é em suas cadeias laterais. A cadeia lateral de D 2 contém uma ligação dupla entre os carbonos 22 e 23, e um grupo de metila no carbono 24.

A vitamina D 2 (feita a partir de ergosterol) é produzido por invertebrados, fungos e plantas, em resposta à radiação UV, não é produzido por vertebrados. Pouco se sabe sobre a função biológica da vitamina D 2 em espécies de Vertebrados. Porque ergosterol pode mais eficientemente absorver a radiação ultravioleta que podem danificar o DNA, RNA e proteínas, tem sido sugerido que ergosterol serve como um sistema de protecção solar que protege os organismos da radiação ultravioleta de alta energia prejudicial.

A vitamina D 3 é feita na pele quando 7-dehidrocolesterol reage com luz ultravioleta UVB em comprimentos de onda entre 270-300 nm, com a síntese de pico ocorrem entre 295-297 nm. Estes comprimentos de onda estão presentes na luz solar quando o índice UV for superior a 3. Neste elevação solar, que ocorre diariamente dentro dos trópicos, diariamente durante as estações primavera e verão em regiões temperadas, e quase nunca dentro dos círculos ártico, quantidades adequadas de vitamina D 3 pode ser feita na pele depois de apenas 10-15 minutos de exposição ao sol pelo menos duas vezes por semana no rosto, braços, mãos, costas ou sem protetor solar. No entanto, estação, latitude geográfica, hora do dia, a cobertura de nuvens, cobrir a pele, cor da pele, smog, e protetor solar afetam a absorção de raios UV e síntese de vitamina D. Por exemplo, exposição à luz solar a partir de novembro a fevereiro, em Boston é insuficiente para produzir a síntese de vitamina D significativa na pele. Com maior exposição aos raios UVB, um equilíbrio é atingido na pele, e excesso de vitamina D simplesmente degrada tão rápido como ele é gerado. Nos seres humanos, D 3 é tão eficaz quanto a vitamina D 2 em atividade hormonal D em circulação, embora outros afirmam que D 3 é mais eficaz do que D 2. No entanto, em algumas espécies, como ratos, a vitamina D 2 é mais eficaz do que a D 3.

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