מהו ויטמין E?

ויטמין e הוא מונח כללי עבור tocopherols ו- tocotrienols. ויטמין e היא משפחה של α - β-, וγ-, ואת מפרישים-tocopherols, המתאים tocotrienols ארבעה. ויטמין e הוא נוגד חמצון פחמימנית הכוללת הורמוני מין, כי הפסקת ייצור חמצן ונבדקים מינים שנוצר כאשר שומן עובר חמצון. אלה, α-ויטמין. e (שנכתב גם כאלפא-ויטמין e) נחקר ביותר מכיוון שהיא bioavailability הגבוהה ביותר.

רמות גבוהות במיוחד של ויטמין e ניתן למצוא את המזונות הבאים:

אספרגוס
אבוקדו
ביצה
חלב
אגוזים, שקדים או אגוזי לוז
זרעים
תרד וירקות עלים ירוקים אחרים
שמנים צמחיים unheated
נבט חיטה
מזונות Wholegrain

לקריאה נוספת

מאמר זה מוענק תחת רישיון ייחוס-שיתוף זהה גירסאות מלאי יצירתי. היא משתמשת בחומר מתוך ויקיפדיה מאמר ב- "ויטמין E" כל החומר הותאם בשימוש מתוך ויקיפדיה זמין תחת תנאי רישיון ייחוס-שיתוף זהה גירסאות מלאי יצירתי . ® ויקיפדיה עצמה הינו סימן מסחרי רשום של קרן ויקימדיה, inc.

Recent Vitamin E News

The truth about chocolate: does it really contain flavonoids?There have been many news stories over the years about chocolate and whether it is good or bad for you. The stories often comment on a chemical constituent of chocolate: flavonoids. But what are flavo...

Flavan-3-ols, SoyLife can improve biomarkers of CVD risk in postmenopausal type 2 diabetic patientsA new, one-year, double-blind controlled clinical study shows that cacao-flavonoids and soy isoflavones can significantly improve biomarkers of CVD risk in postmenopausal women with type 2 diabetes.

AAFA, Puffs Facial Tissues partner to help educate people with allergiesAs National Allergy Awareness Month continues through the month of May, Puffs Facial Tissues is proud to announce their partnership with the Asthma and Allergy Foundation of America (AAFA). For years,...

Symposium at EuroPRevent 2012 highlights benefits of oily fish consumptionMost people, whether healthy or having cardiovascular disease (CVD), would benefit from regular consumption of oily fish, concluded speakers at the EuroPRevent 2012 meeting. While eating whole fish u...

Foods rich in omega-3 fatty acids linked with lower blood beta-amyloid levelsA new study suggests that eating foods that contain omega-3 fatty acids, such as fish, chicken, salad dressing and nuts, may be associated with lower blood levels of a protein related to Alzheimer's d...