Vitamin K (K aus "Natur-Vitamin" in deutscher und skandinavischen Sprachen) bezeichnet eine Gruppe von lipophilen, hydrophobe Vitamine, die für die posttranslationale Modifikation von bestimmten Proteinen, vor allem für die Blutgerinnung erforderlich erforderlich sind. Sie sind chemisch 2-Methyl-1-Derivate.
Vitamin-K-1 ist auch bekannt als Phylloquinon Phytomenadion (auch Fytonadion genannt). Vitamin K2 (Menachinon, Menatetrenone) wird normalerweise produziert von Bakterien im Dickdarm, und diätetische Mangel ist extrem selten, wenn die Eingeweide sind schwer beschädigt, sind nicht in der Lage, das Molekül aufzunehmen oder aufgrund der verringerten sich um Produktion durch normale Flora, wie gesehen in breites Spektrum Antibiotikaverbrauch.
Es gibt drei synthetische Formen von Vitamin K, Vitamine K3, K4und5K, die in vielen Bereichen einschließlich der Nahrung für Haustiere-Industrie (Vitamin-K-3) und Pilzbefall (Vitamin K5) hemmen verwendet werden.
Empfohlenen Beträge
US Ernährung Reference Intake (DRI) für eine angemessene Aufnahme (AI) von Vitamin K für ein 25 Jahre alten Mann ist 120 Mikrogramm pro Tag. Die angemessene Aufnahme (AI) von diesem untersuchter für Erwachsene Frauen ist 90 Mikrogramm/Tag, für Kinder 10 Mikrogramm/Tag, für Kinder und Jugendliche 15–100 Mikrogramm pro Tag. Im Jahr 2002 wurde festgestellt, dass um maximale Carboxylierung Osteocalcin erhalten, eine haben kann, bis zu 1000 μg von Vitamin K1 zu nehmen. Wie andere fettlöslichen Vitaminen (A, D, E) ist Vitamin K in das Fettgewebe des menschlichen Körpers gespeichert.
Toxizität
Allergische Reaktion von Ergänzung ist, zwar möglich Es gibt keine bekannten Toxizität verbunden mit hohen Dosen von der Phyllochinon (Vitamin-K-1) oder Menachinon (Vitamin K2) Formen von Vitamin K und daher keine erträglich Upper Intake Level (UL) festgelegt wurde.
Jedoch, eine synthetische Form des Vitamin-K, Vitamin K3 (Menadion), ist nachweislich giftig. Die FDA hat in der Tat, diese synthetische Form des Vitamins von over the Counter Ergänzungen verboten, weil große Dosen verursacht allergische Reaktionen, hämolytische Anämie und Zytotoxizität in Leberzellen gezeigt worden sind.
Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln
Menachinon (K2) ist fähig über Absperrung das Blut Verdünnende Aktion von Antikoagulantien wie Warfarin, die Arbeiten durch Eingriffe in die Wirkung von Vitamin-K-1. Es kehrt auch die Tendenz der diese Drogen Arterienkalzifikation auf lange Sicht verursachen.
Weiterführende Literatur
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