Published on March 30, 2004 at 8:59 PM
恐懼澳大利亞可能遭受嚴重的不良後果缺乏在他們的飲食的碘提示了新南威爾斯,由查爾斯 Sturt 生物醫學大學的學校的 Riverina 居民的一個 (CSU)新的研究。
碘,為機體的甲狀腺是必要的痕量元素,對正常增長以及實際和心理發展是重要的在人和動物。
乾性皮膚和頭髮、消沉、火爆和記憶損失是一些發生的症狀,当最危險的結果是對未出生的孩子的作用例如實際反常性、增加的嬰兒死亡、死胎、流產、被阻礙的增長和呆小病 - 實際殘疾描繪的一個慢性病。
在澳大利亞的東部狀態的研究和塔斯馬尼亞島顯示人口的碘級別拒绝了,說海倫 Moriarty,血液學和細胞遺傳學的講師在生物醫學內 CSU 的學校。
「居住的那些向內地可能是最易受缺乏碘,多數知道來自海運」,她說。
Moriarty 女士說奶製品曾經也被認為澳大利亞的一個好碘來源,因為清洗用於的解決方法包含反之到達牛奶的痕量元素。 然而,更改了大多這些解決方法和現在不包含碘。 這應該造成了在人的降低的級別。
「對於兒童和青少年,缺乏可能導致被削弱的增長,智力缺陷和被削弱的智力性能」,她說。
以回應拒绝,藥房 (榮譽稱號) 學員 Leanne Uren 的 CSU 學士要求從 Riverina 的 300 個志願者在研究參與測試在這個社區的碘級別。
「參與者將請求收集清早尿樣 - 作為是被消耗的退出這個機體通過腎臟 - 的 90% 的碘,并且完成調查表哪些目標確定碘飲食攝入量和得到關於健康狀況的一些信息與碘缺乏涉及」, Leanne 說。
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