Enzimas, el caballo de batalla de reacciones químicas en las células, llevan una vida corta y brutal. Rompen y ensamblar proteínas metabolizan compuestos por unas horas y luego se pasaron. Este triste hecho de naturaleza ha limitado las posibilidades de aprovechar las enzimas como catalizadoras herramientas fuera de la celda, en usos que van desde biodetección hasta la limpieza de residuos tóxico. Para aumentar la longevidad de la enzima y versatilidad, un equipo en Pacific Northwest National Laboratory del departamento de energía en Richland, Wash., ha enjaulado sola enzimas para crear una nueva clase de catalizadores llamado SENs o nanopartículas de enzima única. La nanoestructura protege el catalizador, lo que le permite permanecer activo durante cinco meses en lugar de horas.
"el concepto principal puede utilizarse con muchos enzimas solubles en agua," dijo Jungbae Kim, científico senior PNNL, quien describió la hazaña hoy aquí en la reunión nacional de la American Chemical Society.
"Convertir las enzimas libres en estas nanopartículas novelas que contiene la enzima puede resultar en actividad catalítica mucho más estable," agregó Jay gran, compañero de laboratorio PNNL y co-inventor de SENs.