提取蛋白质的更新过程从膜通过使用化学制品

蛋白质是对组织增长和维修服务是重要的络合物。 当科学家了解关于 ` 浮动’在人，他们知道很少关于蛋白质形状和稳定性时埋置或者被折叠溶于水蛋白质的结构和稳定性，到细胞的油脂膜。 这样膜蛋白质组成大约 30% 在这个机体的所有蛋白质。

尽管几年研究，科学家努力构想方法保留膜足够蛋白质稳定长期结构上和功能研究的。

现在，弗吉尼亚健康系统大学的科学家产生协议从膜提取蛋白质通过使用给他们可逆折叠和 refolded 的化学制品。 使用结晶学或核磁反应想象，蛋白质可能然后被学习。 他们的工作在国家科学院的 “行动的 3月 23日问题详述” (PNAS) 并且这个日记帐的盖子的。 本文可以在万维网找到在： http://www.pnas.org/cgi/content/full/101/12/4065。

“大部分在这个市场上的药物今天有效，因为他们在膜蛋白质运作，但是我们的关于这些蛋白质的基础知识在那溶于水蛋白质后滞后”，卢克斯 Tamm，分子生理和生物物理教授说在 U.Va。  “我们需要开发系统获得用细胞培养表示的足够这些膜蛋白质，因此我们可以评定他们热力学，或者精力充沛，稳定性”， Tamm 说。 “这是实用的兴趣在设计治疗应用的蛋白质上，因为蛋白质需要长期被保留。 此协议被开发在 U.Va 显示这些蛋白质可以被采取在他们的膜环境外面和放回，不用丢失的功能”， Tamm 第一次说。 “我们也发现热力学稳定性或者能源区别，膜蛋白质之间的被折叠的和展开的表单取决于依赖蛋白质坐的膜 “橡皮筋儿”。 此能源区别在药物发现过程中可以预测，一个关键变量”。

在发现的一个评论，也在 PNAS 的 3月 23日问题，詹姆斯 Bowie，有分子生物学学院的一位教授加州大学的，洛杉矶，写道 “新的工作对能学蛋白质蛋白质和蛋白质油脂交往的一个更加定量的说明在 (膜) bilayer 的打开另一个门… 我们终于开始得到关于膜蛋白质结构的定量信息”。

从事与 U.Va 同事 Heedeok 洪， Tamm 使用了一个含水 (水) 系统，并且化合物叫尿素，解开蛋白质，执行关于称 OmpA 的大肠埃希氏菌细菌的膜蛋白质的折叠的研究。 Tamm 和洪显示出， OmpA 可折叠到膜的油脂 bilayers 里是双面布料，二状态进程。 他们也显示出，在 bilayers 的弹力，例如曲度重点，可能影响膜蛋白质可折叠。