El FDA demanda niveles del terminal de componente en caramelo Mexicano

Food and Drug Administration (FDA) ha anunciado que es consciente de un problema asociado a la contaminación del terminal de componente de algunos productos Mexicanos del caramelo que son vendidos en los Estados Unidos y está sugiriendo que los padres, los proveedores del cuidado y otros individuos responsables no permiten que los niños coman estos productos en este tiempo.

El FDA ha compilado la información que indica que los caramelos y los productos relacionados que contienen las cantidades importantes de polvo de chile pueden contener niveles más altos del terminal de componente que otros tipos de caramelo, tales como caramelo que contenga predominante el azúcar. Los Ejemplos del chile que contienen productos incluyen las piruletas recubiertas con el chile y las mezclas polvorientas de la sal, del sabor del limón y del condimento del chile vendidos como item del bocado.

Además, el tamarindo, un item Mexicano popular del caramelo, puede contaminarse con el terminal de componente si se vende en los vasos de cerámica vitrificados mal hechos que release/versión el terminal de componente de la escarcha en el caramelo.

Ha sido un prolongado objetivo del FDA a reducir, al fragmento practicable, exposición del consumidor al terminal de componente de las comidas. Los efectos sobre la salud adversos de los niveles elevados del terminal de componente en niños están bien documentados y pueden dar lugar al revelado mental y físico demorado y las deficiencias del aprendizaje.

El FDA está tomando medidas para reducir el riesgo de exposición potencial de niños para llevar de estos productos del caramelo. El FDA cree que la contaminación del polvo de chile puede ocurrir en ciertos pasos de progresión en el proceso de fabricación. El FDA trabajará con el gobierno Mexicano y personales de la industria para resolver este problema, y planes para establecer una dirección más rigurosa para considerar la acción reguladora contra los productos del caramelo que contienen el terminal de componente en un futuro próximo, según lo anunciado en una carta a los fabricantes, a los importadores, y a los distribuidores del caramelo importado el 25 de marzo de 2004. La carta es accesible en línea en http://www.cfsan.fda.gov/~dms/pbltr.html.