La Vitamina C puede reducir niveles de proteína C-Reactiva, de una etiqueta de plástico de la inflamación y de enfermedad crónica

Published on April 12, 2004 at 10:30 PM · No Comments

Los suplementos de la Vitamina C pueden reducir niveles de proteína C-Reactiva, de una etiqueta de plástico de la inflamación y de riesgo de la enfermedad crónica en seres humanos, según un nuevo estudio llevado por los investigadores en la Universidad de California, Berkeley.

Los Participantes que tomaron cerca de 500 miligramos de vitamina C suplementan por día vieron 24 caídas del por ciento en niveles C-Reactivos de la proteína (CRP) del plasma después de dos meses. El estudio, publicado en la aplicación de Abril el Gorrón de la Universidad Americana de la Nutrición, es la primera vez que la vitamina C se ha mostrado a los niveles de la disminución de CRP, un biomarker que ha almacenado la atención cada vez mayor entre investigadores de la salud estos últimos años.

la “proteína C-Reactiva es una etiqueta de plástico de la inflamación, y hay un cuerpo cada vez mayor de las pruebas que la inflamación crónica se conecta a un riesgo creciente de enfermedad cardíaca, diabetes e incluso Enfermedad de Alzheimer,” dijo el profesor del Bloque, de Uc Berkeley de Gladys de la epidemiología y de la nutrición de la salud pública y al autor importante del estudio. “Si el nuestro encontrar de la capacidad de la vitamina C de bajar CRP se confirma con otras juicios, la vitamina C podría convertirse en una intervención importante de la salud pública.”

La Inflamación ocurre como parte de la defensa del cuerpo contra la infección o el daño. El cuerpo acciona la producción de cytokines inflamatorios, tales como interleukin-6, que entonces fija de la producción de CRP por el hígado.

Los “niveles de CRP pueden subir cien veces dentro de un corto período de tiempo como reacción a una infección, pero entonces caen detrás hacia abajo después de que la infección aguda pase,” dijeron rápidamente a Christopher Jensen, científico de la investigación en el laboratorio del Bloque y co-autor del papel.

“No está sin obstrucción cómo la vitamina C podía bajar los niveles de CRP para la gente en este estudio,” dijo Jensen. “Una posibilidad es que la vitamina C puede suprimir la producción de cytokines, pero que necesita ser investigado en los estudios futuros.”

Los investigadores dicen que ocurren los efectos sobre la salud adversos del largo plazo cuando la inflamación persiste en los niveles bajos. Esta inflamación crónica, con los niveles bajos persistentes de CRP, se ha encontrado entre los fumadores y el Tipo - 2 diabéticos, así como entre personas gordas u obesas. Dicen que los científicos han comenzado solamente recientemente a entender la inflamación crónica tal como un factor importante en enfermedad.

“Varios estudios grandes han sugerido que CRP puede ser un mejor calculador de la enfermedad cardíaca que niveles de colesterol, aunque se haya preguntado esto,” dijo a Marion Dietrich, investigador de Uc Berkeley en epidemiología alimenticia y otro co-autor del estudio. “Aún, CRP se reconoce extensamente como biomarker importante para la inflamación. Las concentraciones Elevadas de CRP se han encontrado en la gente obesa, indicando que la obesidad está asociada a la inflamación crónica. La asociación puede ayudar a explicar porqué la gente gorda está en el riesgo creciente para el revelado de la enfermedad crónica tal como diabetes, enfermedad cardíaca o ciertos tipos de cáncer.”

Para este estudio, los investigadores probaron a 160 adultos sanos de Berkeley y de Oakland, la California, que o ahumado o fueron expuestos al humo de segunda mano. Los investigadores ajustaron según concentraciones del índice de masa corporal y de la línea de fondo CRP. Excluyeron a la Gente con quien tenía niveles de CRP a comenzar, probablemente debido a la enfermedad existente, del estudio.

Destinaron los Participantes aleatoriamente para recibir una dosis diaria de un placebo, un suplemento de la vitamina C de cerca de 500 miligramos, o una mezcla de los antioxidantes compuestos de vitamina C, de la vitamina E y del ácido alfa-lipoico. Ni los investigadores ni los participantes sabían qué grupo perteneció un tema en al estudio de doble anonimato.

Los niveles del Plasma CRP fueron medidos de muestras de sangre antes y después de la juicio de dos meses. Los Niveles de CRP disminuyeron importante, por el 24 por ciento, entre los participantes que habían tomado las píldoras de la vitamina C cuando estaban comparados a ésos en el grupo del placebo. Para ésos que tomaban la mezcla antioxidante, los niveles de CRP disminuyeron el 4,7 por ciento comparado al grupo del placebo, pero el cambio no era estadístico importante.

Los investigadores observaron eso en otros estudios, dosis más altas de los niveles más inferiores producidos E entre Tipo - 2 diabéticos de la vitamina CRP e individuos sanos.

“Nos sorprendieron no encontrar ningún cambio estadístico en niveles de CRP entre la gente que tomaba la mezcla antioxidante, mientras que ésos que tomaban el suplemento de la vitamina C vieron 24 caídas importante del por ciento,” dijimos el Bloque. “Sin Embargo, el único el otro estudio para administrar la vitamina C y la vitamina E junto también no mostró un efecto sobre CRP.”

“Es posible que hay una cierta acción recíproca entre los antioxidantes que hicieron la mezcla menos efectiva en reducir niveles de CRP, pero que no está sin obstrucción en este tiempo,” dijo el Bloque. “Esto subraya la necesidad de conducto otras pruebas para confirmar nuestras conclusión.”

Los Institutos de la Salud Nacionales han concedido a Bloque una concesión para conducto otro ensayo aleatorizado de la vitamina C y de los niveles de CRP. El Bloque comenzará a reclutar a los participantes para esa juicio a mediados de mayo.

Mientras tanto, los investigadores recomiendan que la gente come el un montón de frutas y verduras para asegurarse que ella consigue una variedad de alimentos en su dieta. “Creo que todos los adultos deben tardar a un multivitamin cada día,” dijo el Bloque. “En Cuanto a vitamina C, una dosis diaria de 500 miligramos es segura, y creo que es un alimento muy importante. Sin Embargo, la investigación para confirmar estas conclusión es necesaria antes de que poder decir que reduce la inflamación y que reduce definitivamente riesgo de la enfermedad crónica.”

Otros co-autores del estudio son Edward Norkus en Nuestra Señora del Centro Médico de la Misericordia en Nueva York; Marque Hudes en el Departamento de Uc Berkeley de Ciencias y de la Toxicología Alimenticias; y Embalador de Lester en la Escuela de la Universidad de California del Sur de la Farmacia.

Esta investigación fue utilizada por el Programa de Investigación Tabaco-Relacionado de la Enfermedad de la Universidad de California y por el Instituto Nacional del Cáncer.

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