Published on April 14, 2004 at 2:07 PM
シナモンは、スパイスよりも多くの可能性があります - それは、糖尿病を予防するとの闘いにおける医療応用を持つことができます。シナモンは、で、細胞や分子の研究によると、II型糖尿病におけるインスリンの代替の役割を果たすことに役立つことがあります
カリフォルニア大学サンタバーバラ校 、
アイオワ州立大学と
米国農務省 。
"シナモン自体がインスリン様活性を有し、また、インスリンの活性を増強することができる、"UCSBのドンGravesは述べています。 "後者はII型糖尿病患者の治療において非常に重要になります。シナモンは、我々は糖尿病を予防または克服する可能性を秘めていると考えている生理活性成分を持っている。"
糖尿病マウスにシナモンの健康効果はUCSBとサンタバーバラのSansum糖尿病研究所の共同プロジェクトで研究されています。
研究者はロイスヨバノビッチ、Sansumのリサーチディレクターでプロジェクトを実行している墓、によると、Sansumの研究室でシナモンが混入飼育水をされている肥満マウス、上シナモンの効果を研究している。
試験が完了すると、60糖尿病マウスはコテージ病院、サンタバーバラからUCSBに助成金が主催する、研究されているでしょう。研究では、半年前に始まり、最終的な結果は、約半年で期待されています。
"170以上の万人が世界中で糖尿病に苦しむ、および多くのために、薬や治療の他のフォームが使用できない場合、"墓は言った。 "それはこれらの人々の多くはそのようなシナモンのような容易に入手できる天然物の恩恵を受ける可能性があります。"
グレイブ、分子、細胞および発生生物学の非常勤教授は、2000年10月アイオワ州立大学から引退し、同じ月にUCSBに来た。彼は1970年代に化学学科の客員教授として彼の日からカリフォルニア大学サンタバーバラ校をよく知られていたと戻ることにしました。彼は今、UCSBとSansum研究所との間の彼の時間を割いています。
核磁気共鳴および質量分析法を用いて、研究者は、彼らがシナモンの"インスリン様"活性と分子の化学構造を記述するために許可されて結果が得られた。墓や他の人は、この化合物、プロアントシアニジンは、インスリンは脂肪細胞でのシグナル伝達に影響を与えることが以前報告した。
米国農務省のリチャードアンダーソン、元墓の学生とインスリン様活性の発見は、最近、シナモンを使用して、パキスタンの仲間と人間の研究を完了した。有望な結果がシナモンを取るのはわずか40日後にII型糖尿病で30被験者によって得られた。これらは、血糖値、トリグリセリド、LDL、およびコレステロールの有意な減少があった。研究者は、II型糖尿病を治療するためにシナモン及びその水溶性エキスを使用して、おそらくサンタバーバラでは、人間の臨床試験が米国で開始することができることを願っています。
II型糖尿病は、こうして彼らが機能するために必要なブドウ糖を受けてから細胞を防止する、体がインスリンに抵抗性を発達される疾患である。 UCSBの仕事は、シナモン、それが細胞のインスリン受容体とインスリンの作用に関連する反応に関与する他のタンパク質とどのように動作するかを見て、細胞および分子レベルで動作する方法に焦点を当てています。
墓は他の主要な疾患である可能性により、シナモンで助けられる可能性があるという。たとえば、ある見込み客は、膵臓癌、インスリンの異常な量が体内の細胞にインスリン抵抗性を引き起こす癌腫瘍に応答して膵臓で生成される疾患です。抵抗は、細胞にブドウ糖の利用を防ぎます。墓はシナモンはこの抵抗を克服するのを助けるかもしれないと考えている。 "それは投機がエキサイティングだ"と彼は言った。
最近の研究では、墓によると、インスリン抵抗性はまた、アルツハイマー病などの神経変性疾患に関与することが示されている。アルツハイマー病に関連するタンパク質の反応にシナモンの"インスリン様"コンポーネントの影響をテストする研究は、UCSBの神経科学総合研究所(NRI)で計画されています。墓はアルツハイマー病を研究するジョンルー、のNRIの研究室で取り組んでいます。
Lewさんの主要な教授、Jery王は、博士号を取得したので、墓は、Lewさんに自らを"科学的な祖父"と呼んでいます。 1961年にアイオワ州立大学の墓の学生。王は後にカルガリー大学でLewさんの主要な教授になった。
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