啤酒增加痛風的風險

酒精衝減在聯接導致，當存款導致痛風的 hyperuricaemia (尿酸的增加的生產)。 在酒精痛風之間的衝減和風險的關聯從古老時期懷疑，但是未預期地被確認。 另外，未估計在不同的酒精飲料形成的痛風的風險上的電位差。

Hyon 從馬薩諸塞綜合醫院、美國和同事的 K 崔預期地估計了酒精痛風的衝減和入射在 47000 公醫療人員中的在 12 年期間。 痛風 730 個病例在整個研究期間被確認了。 酒精衝減被估計了作為這個數量被消耗相對酒精飲料典型的對氨基苯甲酸二目錄： 一個罐頭的一杯的 12*8 g 啤酒，精神射擊的 11*0 g 酒和 14*0 g。

比較沒有喝的人，酒精衝減與痛風風險被鏈接了，当更高的整體衝減增加此風險： 在 30% 附近每日酒精衝減的增加的風險在 10 和 15g 之間; 大約 50% 日消費的增加的風險在 15 和 30g 之間; 在加倍衝減的痛風風險附近在 30 和 50g 之間; 并且 2*5 計時每日酒精衝減的增加的風險在 50g 上。

啤酒衝減顯示了最嚴格的獨立關聯冒著痛風的危險; 而中等酒衝減未與增加的痛風風險相關，精神的衝減有更弱的關聯。

崔博士備注： 「我們查找了在痛風的風險上的區別三酒精飲料的。 每天的兩個或多個啤酒增加痛風 2*5-fold 的風險比較沒有啤酒入口，而精神入口相同頻率在 1*6 時期之前增加了這種風險比較沒有精神入口。 相應地，啤酒增加的風險的痛風每項每天的服務更比兩次和一樣多精神，即使酒精含量每項服務比精神是較少啤酒的。 進一步，二塊 4 oz 玻璃的酒衝減或更多每天未與痛風相關的一種增加的風險。 這些發現建議在這些酒精飲料間變化的某些非酒精要素在痛風的入射扮演重要作用。 此非酒精要素的一名候選人是在嘌呤目錄上的變化在各自的酒精飲料中。 啤酒是因而被承認的唯一的酒精飲料有一個大嘌呤目錄…，被咽下的嘌呤的作用在啤酒的對在血液的尿酸比精神或酒也許是滿足增添導致痛風的一種更加巨大的風險酒精的 hyperuricaemic 作用。 是否也許有在啤酒的其他非酒精風險系數或者在酒的防護系數，保持未知」。