Wissenschaftler an der US-Abteilung von das
Brookhaven-Nationalem Laboratorium der Energie haben neuen Beweis erbracht, dass die Gehirnschaltungen, die in Drogensucht mit einbezogen werden, auch durch den Wunsch nach Nahrung aktiviert werden. Die bloße Bildschirmanzeige der Nahrung - Lieblingsnahrungsmittel riechend und schmeckend, ohne sie wirklich zu essen - Ursachen erhöht des Metabolismus während des Gehirns. Erhöht vom Metabolismus in der rechten orbitofrontal Rinde, eine Gehirnregion, die Bediengeräte und Vergnügen treiben, aufeinander beziehen auch stark mit Selbstberichten des Wunsches nach Nahrung und Hunger.
„Diese Ergebnisse konnten die schädlichen Wirkungen der konstanten Aussetzung zu den Nahrungsmittelauslöseimpulsen, wie Werbung erklären, Süßigkeitsmaschinen, Nahrungsmittelkanäle, und Nahrungsmittelbildschirmanzeigen in den Speichern,“ sagt Brookhaven-Arzt Gen-Jack Wang, der führende Autor der Studie. „Die hohe Empfindlichkeit dieser Gehirnregion zu den Nahrungsmittelauslöseimpulsen, verbunden mit der großen Anzahl und der Vielzahl dieser Auslöseimpulse in der Umgebung, trägt wahrscheinlich zur Epidemie von Korpulenz in diesem Land.“ bei Die Studie erscheint im Punkt Im April 2004 von NeuroImage.
Brookhaven-Wissenschaftler haben vorhergehende Forschungsvertretung geleitet, dass die rechte orbito-frontale Rinde in das zwingende Verhalten miteinbezogen wird, das von den süchtig machenden Zuständen charakteristisch ist und dass diese Gehirnregion aktiviert ist, wenn süchtige Einzelpersonen sich sehnen, Drogen wie Kokain (sehen Sie zugehörige Geschichte). Sie haben auch dass Nahrungsmittelstimulierung gezeigt, wie getan in dieser Studie, in den Zunahmeniveaus des Dopamins, in einem Neurotransmitter, der in Vergnügen mit einbezogen werden und in der Belohnung, im dorsalen striatum des Gehirns (sehen Sie zugehörige Geschichte). Zusätzlich das Verhältnis der Dopaminanlage zur Korpulenz besser zu verstehen, betrachteten sie die Gehirnschaltungen von beleibten Einzelpersonen und fanden, dass, wie Drogenabhängigen, diese Einzelpersonen weniger Dopaminempfänger als normale Steuerpersonen hatten (sehen Sie zugehörige Geschichte).
In der neuen Studie betrachteten die Wissenschaftler, wie 12 Nahrung-beraubten, Normalgewichtstudienfreiwillige reagierten auf ihre Lieblingsnahrungsmittel, indem sie Positronen-Emissions-Tomographie, (PET) eine Gehirnscannen Technik, auf Maßnahmehirnstoffwechsel während der Nahrungsmittelstimulierung verwendeten. Jedem Freiwilligen wurde eine Einspritzung gegeben, die einen Radiotaster, ein radioaktives chemisches „Warnschild enthält“, das „konstruiert wurde, beleuchten oben“ aktivierte Bereiche des Gehirns. Die HAUSTIER-Kamera hebt das radioaktive Signal auf und misst das Niveau und den Einbauort des Indikators. Studienperson' Gehirne wurden zweimal über einen zweitägigen Zeitraum, mit und ohne Nahrungsmittelstimulierung gescannt. Personen wurden, gebeten nicht 17 bis 19 Stunden lang vor der Studie zu essen.
Freiwillige wurden mit über Nahrungsmitteln dargestellt, die sie als ihre Lieblinge auf einem Vorstudie Fragebogen berichtet hatten. Die Nahrung wurde gewärmt, um seinen Geruch zu erhöhen und die Personen wurden ihn ansehen und riechen gelassen sowie einen kleinen Teil schmecken, der auf ihre Zungen mit einem Wattestäbchen gelegt wurde. Sie wurden auch gebeten, um die Nahrungsmittel zu beschreiben, während sie sie schmeckten. Als Regelung während der Scans, als Nahrungsmittelstimulierung nicht verwendet wurde, wurden Personen gebeten, ihre Familiengenealogie in allen Einzelheiten zu beschreiben, während sie mit in Verbindung stehenden Nichtlebensmittelfeldern dargestellt wurden. Sie wurden diese Felder riechen gelassen und sie ließen ein Wattestäbchen eintauchen im Wasser, das auf ihre Zungen gelegt wurde, um die Nahrungstimulierung Zustand nachzuahmen. Studienteilnehmer wurden auch angewiesen, auf einer Skala von 1 bis 10 zu beschreiben, ob sie hungrige oder gewünschte Nahrung am Anfang der Studie und in Abständen von fünf Minuten für insgesamt 45 Protokoll glaubten.