Forskare på U.S.-Avdelningen av Energis
Laboratoriumet för den Brookhaven Medborgare har producerat nytt bevisar att hjärnan går runt involverat i narkotikaberoende aktiveras också av lusten för mat. Den bara skärmen av mat - lukta och smaka favorit- matar, utan faktiskt att äta dem - orsakar förhöjningar i ämnesomsättningalltigenom hjärnan. Förhöjningar av ämnesomsättning i den högra orbitofrontal cortexen, en hjärnregion, som kontrollerar drev och nöje, korrelerar också starkt med själv-rapporter av lust för mat och hungrar.
”Kunde Dessa resultat förklara det deleterious verkställer av konstant exponering till matstimuli, liksom advertizing, godisen bearbetar med maskin, kanaliserar mat, och matskärmar i diversehandel,” Gen-Stålar Wang, studie bly- författare för den något att sägaBrookhaven läkaren. ”Numrerar kickkänsligheten av denna hjärnregion till matstimuli som kopplas ihop med det enormt, och variation av dessa stimuli i miljön, bidrar troligen till epidemin av fetma i detta land.”, Studien visas i April 2004 utfärdar av NeuroImage.
Brookhaven forskare har förat föregående forskningvisning att den högra orbito-frontal cortexen är involverad i tvångsmässiga uppföranden som kännetecken av vanebildande påstår, och, att denna hjärnregion aktiveras, när hemfallna individer kräver droger liksom kokain (se den släkta berättelsen). De har också visat, att matstimulansen, som gjord i denna studie, förhöjningar jämnar av dopamine, en neurotransmitter som är involverad i nöje och belöning, i hjärnans rygg- striatum (se den släkta berättelsen). Dessutom att förbättra förstå förhållandet av dopaminesystemet till fetma, såg de hjärnan går runt av obese individer och grundar att, lika knarkare, dessa individer hade mer få dopaminereceptors, än det normala att kontrollera betvingar (se den släkta berättelsen).
I den nya studien såg forskarna hur mat-berövade 12, det normala-väger studievolontärer reagerade till deras favorit- matar genom att använda tomography för positronutsläpp (PET), enscanning teknik, för att mäta hjärnämnesomsättning under matstimulans. Varje volontär gavs en injektion som innehåller en radiotracer, ett radioaktivt kemiskt ”, märker” planlagt ”tänder upp” aktiverade områden av hjärnan. Den ÄLSKLINGS- kameran väljer det radioaktivt signalerar och mäter upp det jämnt och läget av spårämnet. Studien betvingar' hjärnor avlästes två gånger över endag period, med och utan matstimulans. Subjects frågades att inte äta för 17 till 19 timmar före studien.
Volontärer framlades med matar som de hade anmält som deras favoriter på ettstudie frågeformulär. Maten värme för att förhöja dess lukt, och betvingar var tillåtet att beskåda och lukta den såväl som smakar ett litet portionr förlagt på deras spontar med en bomull svabbar. De frågades också att beskriva matarna, som de smakade dem. Som en kontrollera under bildläsningar, då matstimulansen inte användes, betvingar frågades att beskriva i store specificerar deras familjsläktforskningstunder som de framlades med non-mat släkta objekt. De var tillåtna att lukta dessa objekt, och de hade en bomull att svabba doppat in bevattnar förlagt på deras spontar för att efterapa mat-stimulansen villkorar. Studiedeltagare instruerades också att beskriva, på ett fjäll av 1 till 10, huruvida klädde med filt de hungrigt, eller önskad mat på starten av studien och på fem-minimala mellanrum för en slutsumma av 45 noterar.