Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | Nederlands | Русский | Svenska | Polski

Het Strikte op dieet zijn kan het risico van hartkwaal dramatisch verminderen

Published on April 19, 2004 at 8:12 PM · No Comments
De Mensen die streng hun warmteopname drastisch beperken verminderen hun risico om diabetes of belemmerde slagaders, de voorloper aan een hartaanval of slag te ontwikkelen. In feite, volgens onderzoekers in Washington de Universitaire School van Geneeskunde in St.Louis, sommige risicofactoren zij zo laag was waren vergelijkbaar met die van jongere mensendecennia.

De studie, door John O. Holloszy, M.D., professor wordt geleid van geneeskunde, zal in 27 April kwestie van de Werkzaamheden van de Nationale Academie van Wetenschappen die lijken. Het zal in de online uitgave van het dagboek de week van 19 April lijken. De eerste auteur is Luigi Fontana, M.D., Ph.D., onderzoekinstructeur in geneeskunde op de School van Geneeskunde en een onderzoeker in Istituto Superiore Di Sanita, Rome.

„Het is zeer duidelijk van deze bevindingen dat de caloriebeperking een krachtig heeft, beschermend effect tegen ziekten verbonden aan het verouderen,“ Holloszy zegt. „Wij weten niet hoe lang elk individu eigenlijk omhoog zal beëindigen levend, maar zij hebben zeker een veel langere levensverwachting dan gemiddeld omdat zij het waarschijnlijkst niet aan een hartaanval, een slag of een diabetes gaan sterven.“

Het Onderzoek naar muizen en ratten heeft aangetoond dat de stringente en verenigbare caloriebeperking de dieren' maximumlevensduur door ongeveer 30 percenten verhoogt en hen tegen kanker beschermt. Deze studie is de eerste om individuen te onderzoeken die op de diëten van de caloriebeperking voor langdurig van tijd zijn geweest.

De onderzoekers wierven deelnemers door een nationale organisatie genoemd de WarmteBeperking aan de Optimale Maatschappij van de Voeding. Door kleine hoeveelheden voedend-dicht voedsel te eten, proberen de leden van deze groep om tussen 10 en 25 percenten minder calorieën te verbruiken dan de gemiddelde Amerikaan terwijl nog het proberen om juiste voeding te handhaven. De 18 individuen die aan de studie deelnamen hadden vrijwillig dit zeer low-calorie dieet drie tot 15 jaar gevolgd. Deze groep werd vergeleken met 18 veroudert en geslacht-aangepaste individuen die een typisch Westelijk dieet aten.

Team van Holloszy vond de twee groepen niet alleen in het aantal verbruikte calorieën, maar ook in de samenstelling van hun diëten verschilden. De Individuen in de groep van de caloriebeperking aten tussen ongeveer 1.100 en 1.950 calorieën per dag afhankelijk van hoogte, gewicht en geslacht, en deze calorieën bestonden van ongeveer 26 percenten proteïne, 28 percenten vet en 46 percenten complexe koolhydraten. In tegenstelling, de vergelijkingsgroep tussen ongeveer 1.975 en 3.550 calorieën per dag, met slechts 18 percenten van hun calorieën van proteïne, 32 percenten van vet en 50 percenten van koolhydraten, met inbegrip van geraffineerd, verwerkt zetmeel wordt verbruikt dat.

De Atherosclerose - belemmerde slagaders die tot een hartaanval of een slag kan leiden - reeds is de belangrijke doodsoorzaak in de Westerse wereld, en het probleem blijft groeien. Zo concentreerde het team van Holloszy zich specifiek op de risicofactoren voor deze voorwaarde. Zij maten veelvoudige aanwijzingen van vroege of dreigende atherosclerose, met inbegrip van bloeddruk en niveaus van verscheidene biologische tellers in het bloed, met inbegrip van cholesterol en triglyceride. Zij maten ook de niveaus van glucose en insuline in het bloed om diabetesrisico, een andere belangrijke gezondheidszorg in de Amerikaanse bevolking te meten.

De Mensen in de groep van de caloriebeperking hadden totale en met geringe dichtheid die lipoprotein - als LDL of „slechte“ cholesterol wordt bekend - niveaus vergelijkbaar met het laagste 10 percent van de bevolking in hun respectieve leeftijdsgroepen. Hun die high-density lipoprotein - als HDL of „goede“ cholesterol wordt bekend - niveaus was in percentile 85 tot 90 voor mensen op middelbare leeftijd. Dat die was een verrassing vinden omdat de niveaus HDL typisch verminderen wanneer de individuen met laag vetgehalte diëten volgen om gewicht te verliezen.

Niveaus van het Triglyceride - die, wanneer opgeheven, tot atherosclerose kunnen leiden - waren indrukwekkender in de groep van de caloriebeperking: Zij waren lager dan meer dan 95 percent van Amerikanen in hun jaren '20, ondanks het feit dat de studiedeelnemers' leeftijdsgroep van 35 tot 82.

In tegenstelling, cholesterol en triglyceride waren de niveaus in de vergelijkingsgroep in 50ste percentile voor gemiddelde Amerikanen op middelbare leeftijd. Voorts verstrekten 12 van de individuen in de groep van de caloriebeperking medische verslagen van vóór en tijdens het dieet. Hun cholesterol en triglyceridescores ook waren dicht aan 50ste percentile voor Amerikanen op middelbare leeftijd vóór het dieet, en de niveaus vielen het meest dramatisch tijdens hun eerste jaar van caloriebeperking.

De bloeddrukscores in de beperkte groep ook waren gelijkwaardig aan die van veel jongere individuen. De gemiddelde bloeddruk in de normale dieetgroep was ongeveer 130/80, die voor de typische Amerikaan standaard is. In vergelijking, was het gemiddelde van de groep van de caloriebeperking ongeveer 100/60, verwant aan de bloeddruk van gemiddelde 10 éénjarigen.
Het Vasten glucose en de insuline - beide tellers van het risico om diabetes te ontwikkelen - ook waren lager beduidend lager in de groep van de caloriebeperking, met insulineconcentraties zo veel zoals 65 percenten.

Alle andere ook gemeten risicofactoren waren beduidend beter in de groep van de caloriebeperking. Zij omvatten de index van de lichaamsmassa, lichaamsvetmassa, c-Reactieve proteïne en de dikte van de slagader van de halsslagader, het belangrijkste bloedvat dat van het hart aan de hersenen loopt.

„Deze gevolgen zijn vrij dramatisch allen,“ Fontana zegt. „Voor het eerst, hebben wij aangetoond dat de caloriebeperking uitvoerbaar is en enorme affect op het risico voor atherosclerose en diabetes.“ heeft

Het team voert momenteel een gecontroleerde, prospectieve studie uit vergelijkend caloriebeperking bij het gemiddelde Amerikaanse dieet. Zij hopen uiteindelijk om deze individuen voor een langere periode te volgen om de gevolgen op lange termijn te beoordelen van caloriebeperking voor biologische tellers van het verouderen.