新しい調査はそのカレー、共通を見つけ、普及した調理の添加物は、酸化条件から頭脳を保護する酵素の有効な増強物であることができます。 この研究はカレーが定めること激しい neurodegenerative 条件に対してまたは慢性の進行を減らすことの重要な第一歩予防のエージェントであることができるで、アルツハイマー病のような準の neurodegenerative 無秩序を、かどうか老化させます。
遊離基および Neurodegenerative の病気
老化の最も顕著な現在の理論の 1 つはです 「遊離基理論」。 この理論に従って、ミトコンドリアの新陳代謝を通して生成される遊離基の分子は不正規関数および細胞死の原因となる要因として機能できます。 環境のさまざまな毒素は寿命に結局老化の大きな役割を担う酸化圧力原因となるミトコンドリアの酵素を傷つけることができますおよび遊離基の高められた生成の。 DNA または蛋白質のような主細胞内ターゲットへの遊離基の酸化損傷は癌およびアルツハイマー病のような老化することと関連している退化的な病気の主要な原因であるために示されていました。
幸いにも、哺乳類セルは酸化挑戦を一定時間にわたり含んでいることに対して保護システムを非常に開発しました。 きちんと作動したとき、これらのセルシステムの各自に細胞ホメオスタティスを復元し、酸化を戦う機能を再開する可能性があります。 酸化防止剤のパスのアクティブ化は頭脳のような比較的弱い酸化防止剤の防衛が付いているティッシュのために特に重要、です。 実際は、増加する証拠は細胞表現を減らし、酸化防止剤蛋白質の作業によっておよび必然的な酸化圧力が頭脳の老化プロセスおよび neurodegenerative 病気のための基本的な原因である概念を指します。
HO-1 およびクルクミン
酸化防止剤の特性を所有している蛋白質を符号化するいろいろな遺伝子があります。 中枢神経系の特別な関心の (CNS)動作するためにのでオキシダントの挑戦 -- にさらされるニューロンのための基本的な防御的なメカニズム報告された hemeoxygenase-1 (HO-1) はあります。
同時に、いくつかの調査はさまざまな病理学の条件を防ぐことのある広く使われた天然産物の有利な効果をサポートしました。 スパイスおよびハーブは頻繁に有効な antioxidative および chemopreventive 特性が付いているフェノールの物質を含んでいます。 その中でクルクミン、ウコン Longa の根茎、およびラットのアストロサイトのカレー、強く誘導された HO-1 表現および作業の黄色い顔料から得られる自然なフェノールのエージェントはあります。
近年、多重酸化防止剤の防衛遺伝子、プログラムされたセル生命と言われたプロセスの作動によって防衛メカニズムを高めるために新しい pharmacological 作戦の識別に前例のない興味がずっとあります。 前の調査は HO-1 の誘導が頭脳の老化および neurodegenerative 無秩序を含むいろいろなオキシダントおよび炎症性仲介された病気の効率的な酸化防止剤システムそして潜在的な pharmacological ターゲットを、表すことができることを示しました。
新しい調査
新しい調査はクルクミンの neuroprotective 効果および機能を検査する前の調査結果を培養された hippocampal ニューロンの HO-1 を誘導する拡張します。 この研究活動は細胞圧力の応答にかかわった他の遺伝子の表現のプロフィールに対するクルクミンの効果を調査しました。 調査はまたクルクミンとの処置の後で神経質なティッシュの大きいセルの 1 つの HO-1 蛋白質の細胞レベル下のローカリゼーションを探索しました。
調査の調査官は 「ラットのアストロサイトのクルクミン Cytoprotective 効果資格を与え、ニューロンはアメリカの生理学的な社会 (http://www.the-aps.org) の年次科学的な会議、実験生物学 2004 年、仲介され 2004 年 4 月 (APS) 17-21 日コンベンションセンターで HO-1 の特定の誘導によって」、に示しま調査結果を、ワシントン D.C. で、保持されます。 調査チームは 2 ヶ国を表します。 イタリアの研究者は Dipartimento di Scienze Chimiche、 Universita のディディミアムカタニア、および実験および応用薬理学の部門に Alessia Pascale に神経学的な科学の協会からのギオバンニ Scapagnini、 CNR、カタニア、クローディア Colombrita および Vittorio Calabrese、 Universita のディディミアムパビア、パビアです。 米国では、研究者はミハエル L. Schwartzman および薬理学の部門からのネーダー G. アブラハム、ニューヨークの医学大学、ヴァルハラ、 NY です。