Irlandzki minister wszczyna Kierową podstawy konferencję na soli, czynnościowych foods i kierowych zdrowie,

Mr Ivor Callely T.D. Minister Stanu przy działem dzisiaj wszczynającym Irlandzka Kierowa podstawy konferencja na zdrowie i dziećmi soli, Czynnościowych Foods i Kierowych zdrowie. (27 2004 Kwiecień)

"zadawalam być otwierać ten konferencję na soli, Czynnościowych Foods i Kierowych zdrowie tutaj dzisiaj. Mój działy skojarzeniowi z Irlandzką Kierową podstawą byli długoterminowym i wysoce korzystny związek w rozwoju zdrowie promocyjni initiatives zasoby i" twierdził ministra.

Until ostatnio populacj zdrowie strategie zmniejszać solankowego spożycie rzucali wyzwanie przez braka dowód. Jakkolwiek, dowód buduje to na szerokiej podstawie, stosunkowo skromna redukcja w solankowym naborze znaczącego skutek na ciśnieniu krwi i jest prawdopodobna produkować pokaźnych spadki w uderzeniu i wieńcowej kierowej choroby śmiertelności. Na przykład oszacowywa ja że w Irlandia zmniejszał padanie uderzenie i padanie wieńcowa kierowa choroba 13% 10% redukcja w solankowym spożyciu 3 grama na dzień. - 1/2 teaspoon approx -

W dodatku do wzrastającym dowodem niekorzystni skutki wysokości soli nabór niedawna Sercowonaczyniowa strategia zawrzeć rekomendację że bezpieczeństwo żywnościowe władza Irlandia musi egzamininować żywienioniowego solankowego nabór i radzić na narodowej polityce na soli minister dodawał że "działów spojrzenia naprzód considering ich rada w dalszy wysiłkach zmniejszać solankowego spożycie, tym samym wieńcową kierową choroba i uderzenie."

Zdrowie Promocyjna jednostka dział zdrowie i dzieci wzrastał aktywność w terenie odżywianie przez liczby initiatives wliczając Krajowych Zdrowych łasowanie kampanii i publikaci Zdrowi odżywianie wytyczna dla szkoły podstawowej i Preschools.

Gdy bezpośredni rezultat fundować Sercowonaczyniowa zdrowie strategia tam  jest teraz nad sześćdziesiąt dodatkowymi społeczności dietetyczkami w poczta. Te dietetyczki tworzyli partnerstwa z społeczności grupami zapewniać odżywianie edukację, cookery programuje i zdrowi łasowanie projekty.

Cel konferencja jest debatować dowód wokoło solankowego spożycia i rozważać opcje dla redukci w solankowym naborze w Irlandzkiej populaci. Minister wnioskujący. "Jak zmniejsza solankowych poziomy w jedzeniu z wszystkie diety odnosić sie chorobami wymagać kooperację wiele agencje wliczając przemysłu spożywczego."