長期大豆飲食可能做猴子 agro

報告在學報激素和工作情況的現期雜誌，研究員查找了那在公猴子， 「飲食富有的長期衝減大豆異黃酮的可能指示了對侵略和社會行為的模式的影響」。 異黃酮是在大豆蛋白的自然發生的工廠女性荷爾蒙。

「雖然嚴重的關注處理在異黃酮的可能地有利作用在減少多種癌症、骨質疏鬆症、心血管疾病和绝經後的症狀的風險的，較少工作成績在分析被投資了 neurobehavioral 作用」，根據這個研究。

人們有這個概念大豆只是有利的，說傑伊 R. 卡普蘭、比較醫學和人類學，其中一 Ph.D。，教授位調查員。 「有這個想法什麼為一些是好為所有是好和更多是更好的」。

但是這種劑量不僅產生變化，但是的此研究指出，因此執行這個消費者的性別，卡普蘭說，補充說，這個研究與湧現的文件陳列是一致的大豆可能有對公嚙齒目動物工作情況的負影響。 早先研究在女性的侵略未顯示出區別產生大豆大劑量，卡普蘭說。

這個研究完成與分開成三個組并且提供蛋白質的不同的金額和類型的成年男性猴子的 15 個月。 一個組有大約 125 異黃酮毫克每日。 第二個組有一半該金額，并且第三個組的蛋白質來自牛奶和動物來源。

「在猴子提供了金額上限異黃酮，頻率強烈積極，并且服從工作情況根據這個研究是高的」。 「另外，花費的與其他猴子 68% 減少時間的比例在體接觸的這些猴子，減少了在與其他猴子的接近度花費的時間 50%，并且增加了單獨花費的時間 30%」。

125 每天的毫克的異黃酮級別高於許多亞洲人消耗的金額，比其他人口典型地吃更多大豆。 但是，異黃酮級別與在許多膳食補充劑找到的級別是可比較的出售在美國。

在 1999年 FDA 批准一個語句說， 「25 克大豆蛋白每日，作為飲食一部分低在飽和脂肪和膽固醇，可能減少心臟病的風險」。 在 1990年大豆銷售額從 $940 百萬今年增長到到估計的 $4 十億。 卡普蘭說大豆最用途廣泛植物由前和绝經後的婦女。

「就我們所知，本研究可能是第一个展示異黃酮的長期衝減可能修改競爭和社會行為的模式在靈長目的」，研究員報告。 「當前發現建議將要求仔細關注平衡有利和可能地負面作用」。