Forscher an
University of California, Flussufer berichteten über die Entwicklung der Technologie, die das Protein und den Ölanteil von Mais bei der Verringerung seines Kohlehydratgehalts, ein Auftrieb verdoppelt, damit Züchter Leute und Viehbestand führen.
Biochemiker
Daniel R. Gallie und sein Forschungsteam, Todd-Junge und Jane Giesler-Lee, veröffentlichte ihre Ergebnisse diese Woche in der Juniausgabe des
PflanzenZapfens.
Blumen in der Kornähre entwickeln sich in den Paaren aber in einem von den Abbrüchen jedes Paares, bevor Bestäubung auftreten kann. Wegen der Rolle, der das Phytohormon, Cytokinin, Spiele, folgerte, wenn es Organtod, die Autoren verhinderte, dass Cytokinin möglicherweise jene Blumen rettete, die vorgesehen wurden, um abzubrechen. Das Forschungsteam führte ein Gen ein, das Produktion des Cytokinins in sich entwickelnden Blumen aktivierte.
„Überraschend, nicht nur beobachteten wir Rettung der Blumenabtreibung, aber die Kerne produziert aus Paaren Blumen fixiert in einen einzelnen Kern von normaler Größe, der zwei Embryos und ein kleineres Endosperm enthielt,“ sagte Gallie. „Weil es der Embryo ist, der die Mehrheit des Proteins und des Schmieröls enthält, verdoppelt das Vorhandensein von zwei Embryos ihren Inhalt im Maiskorn. Die Reduzierung in der Größe des Endosperms im Kern, das Gewebe, das die meisten des Kohlenhydrats enthält, bedeutet, dass der Nährwert des Kornes ist verbessert worden beträchtlich.“
Das US-Landwirtschaftsministerium, National Science Foundation und Landwirtschaftliche Experiment-Station Kaliforniens finanzierte die sieben Jahre der Forschung in diesem Bereich.
Getreidekörner sind die wichtigsten Ernten zur Menschlichkeit, verwendet für Tierfutter, für Produktion des Schmieröls, des Proteins und der Stärke und für das Führen der Mehrheit der Weltbevölkerung. Auf einem Gebiet, dessen des Schmieröls, des Proteins erhöht, oder des kleinen Stärkegehaltes so, wie 1 Prozent als eine beträchtliche Leistung gelten, ist die Fähigkeit, ihre Menge zu verdoppeln eine beträchtliche Förderung.
„Unsere Ergebnisse sind zum Bereich der Blumenentwicklung im Mais dadurch wichtig, dass sie vorschlagen, dass das Niveau möglicherweise des Cytokinins bestimmt, ob Abtreibung auftritt und diese Kenntnisse verwendet werden können, um Korn auszuführen, um seinen Nähr- und wirtschaftlichen Wert zu verbessern.
„Solche Verbesserung würde für die besonders wichtig sein, die vom Korn als ihre primäre Quelle des diätetischen Proteins, das viele Leute in der Dritten Welt enthält,“ sagten Gallie abhängen.
Obgleich Lebensmittelproduktion aktuell genügend ist, die Weltbevölkerung zu führen, wird vorgestandener Bevölkerungszuwachs erwartet, um Lebensmittelproduktion überzuflügeln bis zum Mitte des Jahrhunderts. Die traditionellen Anflüge und die Verbesserungen in der landwirtschaftlichen Praxis, die in der Vergangenheit verwendet wird, um Kornproduktivität zu erhöhen, sind unwahrscheinlich, die Produktivitätsverstärkungen zu erzeugen, die während der Zukunft entsprechend der Welternährungsorganisation Der Vereinten Nationen benötigt werden.
Gallies Ergebnisse stellen möglicherweise einen nützlichen Anflug in Richtung zum Ziel des Führens der Weltbevölkerung zur Verfügung.