Исследователя на
Университете Штата Калифорнии, Берег реки сообщили развитие технологии которая удваивает содержание протеина и масла мозоли пока уменьшающ свое содержание углевода, подталкивание для садоводов для того чтобы подать и люди и поголовье.
Biochemist
Даниель R. Gallie и его научно-исследовательская группа, Детеныш Тод и Джейн Giesler-Ли, опубликовал их заключения эта неделя в вопросе в Джун
Журнала Завода.
Цветки в ухе мозоли превращаются в парах но одном от прекращени прекращений каждой пары прежде чем опыление может произойти. Из-за роли которой инкреть завода, цитокинин, игры в предотвращать смерть органа, авторы размышляла что цитокинин мог спасти те цветки, которые были которому сужденно для выкидки. Научно-исследовательская группа ввела ген который включил продукцию цитокинина в превращаясь цветках.
«Удивительно, не только мы наблюдали спасением выкидыша цветка но стержени произведенные от пар цветков сплавленных в одиночный нормальн-определенный размер стержень который содержал 2 зародыша и более малого эндосперм,» сказал Gallie. «Потому Что это зародыш который содержит большинство протеина и масла, присутсвие 2 зародышей удваивает их содержание в зерне мозоли. Уменьшение в размере эндосперма в стержене, ткани которая содержит большой часть из углевода, значит что питательное значение зерна было улучшено значительно.»
Министерство Сельского Хозяйства США, Национальный фонд, и Станция Эксперименту По Калифорнии Аграрная фондировали 7 лет исследования в этой области.
Зерна Хлопьев самые важные урожаи к гуманности, используемой для животного питания, для продукции масла, протеина, и крахмала, и для подавать большинство населенности мира. В поле в котором увеличивает в масле, протеине, или содержании крахмала как малом по мере того как 1 процент учтен значительно достижением, способность удвоить их количество значительное выдвижение.
«Наши заключения важны к полю развития цветка в мозоли в что они предлагают что уровень цитокинина может определить происходит ли выкидыш и это знание можно использовать для того чтобы проектировать зерно для того чтобы улучшить свои питательное вещество и экономическую ценность.
«Такое улучшение было бы в частности важно для улучшеникоторое зерно быть в зависимости от как их первоисточник диетического протеина который включает много людей в третии мир,» сказал Gallie.
Хотя производство продуктов питания в настоящее время достаточно для того чтобы подать населенность мира, ожидается, что опережает запроектированный демографический рост производство продуктов питания к середина века. Традиционные подходы и улучшения в аграрных практиках используемых в прошлом для того чтобы увеличить урожайность зерна маловероятны для того чтобы произвести увеличения урожайности необходимы на будущее согласно Продовольственной и Сельскохозяйственной Организации Организации Объединенных Наций.
Заключения Gallie могут обеспечить полезный подход к цели населенности подавая мира.