Venerdì 30 Aprile, Food and Drug Administration ha imparato che una mucca con i sintomi del sistema nervoso centrale era stata uccisa e spedito stata ad un esboscatore universale per la rappresentazione nella proteina animale per uso in alimentazione animale.
FDA, che è responsabile della sicurezza di alimentazione animale, immediatamente ha cominciato una ricerca. Il Venerdì e durante il fine settimana, i ricercatori di FDA hanno ispezionato il mattatoio, la funzione della rappresentazione, l'azienda agricola da dove l'animale è venuto e l'esboscatore universale che inizialmente ha ricevuto la mucca dal mattatoio.
La ricerca di FDA ha indicato che l'animale in questione già era stato reso “nel pasto di carne e di ossa„ (un tipo di alimentazione animale della proteina). Durante il fine settimana FDA poteva rintracciare tutto il materiale implicato. Quel materiale sta tenendo dalla ditta, che sta cooperando completamente con FDA.
Il Bestiame con i sintomi del sistema nervoso centrale è di interesse particolare perché il bestiame con l'encefalopatia spongiforme bovina o l'EBS, anche conosciuta come “la malattia della mucca pazza,„ può esibire tali sintomi. In questo caso, non c'è modo ora provare ad EBS. Ma anche se la mucca ha avuta EBS, la norma dell'alimentazione animale di FDA proibirebbe alimentare della sua proteina resa ad altri ruminanti (per esempio, mucche, capre, pecore, bisonte).
FDA sta inviando una lettera alla ditta che riassume i sui risultati e che informa la ditta che FDA non obietterà ad uso di questo materiale in alimentazione dei maiali soltanto. Se non è utilizzato nell'alimentazione dei maiali, questo materiale si distruggerà. I Maiali sono stati indicati per non essere suscettibili di EBS. Se la ditta acconsente per usare il materiale per l'alimentazione dei maiali soltanto, FDA terrà la carreggiata completamente il materiale la catena di fornitura dall'esboscatore universale all'azienda agricola per assicurare che l'alimentazione correttamente sia riflessa ed usata soltanto come alimentazione per i maiali.