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विशेषज्ञ पैनल acrylamide के लिए जोखिम के साथ जुड़े विषाक्तता की समीक्षा करने के लिए

Published on May 10, 2004 at 6:53 PM · No Comments

राष्ट्रीय संस्थान के पर्यावरणीय स्वास्थ्य विज्ञान (NIEHS), एक के राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान (NIH), एक 17-19 मई, Alexandria, संभावित प्रजनन और/या acrylamide के लिए जोखिम के साथ जुड़े विकासात्मक विषाक्तता के संबंध में वैज्ञानिक सबूत की समीक्षा के लिए वर्जीनिया, में विशेषज्ञ पैनल की बैठक का आयोजन करेगा।

स्वतंत्र वैज्ञानिकों प्रजनन और विकासात्मक विष विज्ञान, साथ ही acrylamide के लिए प्रासंगिक विज्ञान के अन्य क्षेत्रों में अपनी वैज्ञानिक विशेषज्ञता के लिए चयनित की रचना, विशेषज्ञ पैनल तो acrylamide के संपर्क प्रजनन स्वास्थ्य के लिए एक खतरा या बच्चों के विकास है तय करेंगे। पैनल भी डेटा अंतराल की पहचान करेगा और जरूरतों के अनुसंधान।

Acrylamide मूल्यांकन के लिए हाल ही में खोज है कि कई लोगों को कुछ स्टार्च जैसे फ्रेंच फ्राइज़ और आलू के चिप्स के रूप में उच्च तापमान पर पकाया खाद्य पदार्थों में अपनी उपस्थिति के माध्यम से acrylamide के सामने आ छोटी मात्रा के कारण चुना गया था।

Acrylamide भी polyacrylamide के उत्पादन में किया जाता है — जल उपचार, लुगदी और कागज का उत्पादन, खनिज संसाधन और वैज्ञानिक अनुसंधान में इस्तेमाल किया। Polyacrylamide भी रंगों, चिपकने वाले, संपर्क लेंस, मिट्टी कंडीशनर, सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा क्रीम, खाद्य पैकेजिंग सामग्री, और स्थायी प्रेस कपड़े के संश्लेषण में प्रयोग किया जाता है।

Acrylamide एक स्वास्थ्य खतरा हो जाता है। यह अत्यधिक उजागर व्यावसायिक समूहों में neurotoxicity प्रेरित करने के लिए दिखाया गया है। इसके अलावा, पशुओं में प्रयोगशाला अध्ययन acrylamide को उस प्रदर्शन दिखाया है कैंसर, आनुवंशिक नुकसान में शुक्राणु, और प्रजनन और विकास पर प्रतिकूल प्रभाव पैदा कर सकते हैं।