新しいチェリーは痛風の苦痛か関節炎の発火の他の形式に苦しむ人々を助けるかもしれません

新しいチェリーは痛風の苦痛か関節炎の発火の他の形式に苦しむ人々を助けるかもしれません。 それはデービス、カリフォルニアの農業研究サービスの西部の人間栄養物の研究所に研究からの予備結果に従ってあります。

この研究の序盤の間自ら申し出た 40 老化した 10 人の健全な女性はから 22 新しい 45 の特別な朝食を凹めましたビングチェリーを食べました。

ロバート A. ヤコブ (今退職する) および Darshan S. Kelley ARS の化学者は大学科学者とこと予備の調査そして、最近、より広範な直接追撃の調査で協力しました。

実験は健全なボランティアが付いている注意深く制御されたテストの新しいビングチェリーの炎症抑制の効果を追跡する第 1 の中にあります。 それは他の所で行なわれる分析される科学者が実験室の甘くか鋭いチェリーから得る前の調査と対照をなしてあります。

ヤコブおよび Kelley はことが尿酸のレベル分りました--痛風の攻撃の間に苦痛な urate の水晶を形作るのにボディが使用する混合物--ビングチェリーの朝食を食べた 5 時間後上のボランティアの血 (血しょう) でかなり減らされる。

そして、尿のボディから除去された urate のレベルはそれらの 5 時間に増加しました。

発火の 2 つの主マーカー、または表示器の減少、--一酸化窒素および C の反応蛋白質--十分に大きくなかったです統計的に重要であるには。 ただし、この下落傾向は他の科学者のチェリーのエキスのテスト管の調査で先に注意されたそれと一致しました。

より長いカリフォルニア科学者のための方法去年報告されるチェリー朝食の調査より多くのボランティアからのサンプルのより多くのマーカーの追跡研究舗装される栄養物のジャーナルで--合計数週のための 45 個のチェリーを終日食べた 40 老化する 18 人の女性および 2 人から 22。

このより新しい調査からの調査結果は今年末頃に使用できますべきです。 農業研究マガジンの研究についての詳細を読んで下さい。

栽培者後援されたカリフォルニアチェリーの諮問委員会、 Lodi、カリフォルニアの助けられた資金研究。 ARS は主な科学研究代理店米国の農務省です。