Nya körsbär kan hjälpa att bemanna vem lider från smärta av gikten eller annat bildar av ledgångs- inflammation. Det är enligt förberedande åtgärdresultat från forskning på den Jordbruks- ForskningServicens den Västra Forskningscentrat för Näring för Människa i Davis, Calif.
De 10 sunda kvinnorna som åldras 22 till 40, som ställa upp som frivillig för första, arrangerar gradvis av denna forskningåt en special frukost av nya 45, görade full av hål Bingkörsbär.
ARS-kemister Robert A. Jacob (som avgicks nu) och Darshan S. Kelley samarbetade med studien för förberedande åtgärd för universitetarforskare däri och, för en tid sedan, i en mer omfattande uppföljande utredning.
Experimenten är bland första som spårar anti-upphetsa, verkställer av nya Bingkörsbär, i försiktigt kontrollerat, testar med sunda volontärer. Det är i kontrast till föregående studier som någon annanstans föras, som forskare analyserade i extrakt från söta eller syrliga körsbär i laboratoriumet.
Jacob och Kelley grundar som jämnar av uric syra--en sammansättning som förkroppsliga använder för att bilda smärtsamma uratekristaller under en giktattack--minskat markant i volontär blod (plasma) över, 5 timmar efter de åt Bing-Körsbäret frukosten.
Och jämnar av urate som tas bort från deras, förkroppsligar i urine ökande över de 5 timmar.
De nyckel- markörerna för minskning itu eller indikatorer, av inflammation--nitric oxid och reactive protein för C--var inte stort nog att vara statistiskt viktigt. Emellertid instämmde detta den nedåtriktade trenden med det som noterades tidigare i andra forskare provrörstudier av körsbärsröda extrakt.