Ang Department of Homeland Security ay back ng pananaliksik sa lab-sa-isang-chip sensors na maaaring bantayan ang pagkain supply sa bansa ng mas mahusay kaysa sa kasalukuyang sistema ng pakialaman-lumalaban lids at mga petsa ng pagiging bago.
Whitaker imbestigador David Beebe, Ph.D., ng Unibersidad ng Wisconsin-Madison ay bumuo ng isang proseso upang gumawa ng sa-demand, pinaliit sensors para sa isang malawak na iba't-ibang ng lason, kabilang ang mga natural na nagaganap ang mga contaminants at sadyang ipinakilala toxins.
Ang sensors ay maaaring constructed sa pagsubok para sa isang partikular na lason sa bilang maliit na bilang ng isang oras sa mga resulta ng pagsubok na magagamit sa ilang minuto.
Ang Wisconsin group, sa Homeland Security pondo, ay tumututok sa gatas ng supply sa bansa, na nanggagaling mula sa isang malawak dispersed na sistema na kung saan ay mabilis na nakolekta ang mga malaking halaga ng mataas na masirain produkto at maibahagi.
Sa isang maikling baka-to-consumer timeline, karumihan ay makakaapekto ang malaking bilang ng mga taong bago na nakita. Maaaring posible, gayunpaman, upang isama ang mga sensors sa packaging ng pagkain na maaaring sabihin sa kung ang pakete ay nabalisa o ang mga nilalaman ay nahawahan.
Beebe ng group na iniulat sa isang papel na nai-publish sa journal Electrophoresis na ang mga hindi kinakailangan na sensors ay maaaring manufactured sa-demand sa isang murang proseso. Sa nakikipagtulungan Eric Johnson, Beebe sinubukan ang pamamaraan upang mabilis na makita ang botulism lason, botulinum neurotoxin, ang pinaka-lason sangkap na kilala.
"Kahit na ang mga outbreaks na dahil sa nahawahan pagkain ay bihirang, ang impeksiyon ay maaaring magkaroon ng malalim na epekto sa mga lugar kung saan ang mga outbreaks mangyari," Beebe at ang kanyang mga kasamahan iniulat. "Dahil sa mataas na tukoy na toxicity, botulinum lason ay isinasaalang-alang din ang isang potensyal na ahente para sa paggamit sa bioterrorism."
Ang botulinum lason ay maaaring napansin sa dugo o pagkain gamit ang isang karaniwang pagsubok na tumatagal ng hanggang sa apat na araw upang makabuo ng mga resulta. Ngunit ang tanging paggamot ay isang antitoksin na dapat ibinigay kaagad. Isang lab-sa-isang-chip ay maaaring makagawa ng mas mabilis na mga resulta para sa mas mabilis na paggamot.
Ang proseso ng disenyo at katha Beebe, na siya tawag microfluidic tektoniko, ay gumagamit ng liwanag sa freeze ang isang likido sa solid hugis ng isang bahagi, tulad ng isang balbula, sa ang tumpak na pisikal na lokasyon kung saan ay kailangan ang bahagi.