Zwei randomisierte Versuche von fettarmem gegen kohlenhydratreduzierte Gewichtsverlustdiäten, veröffentlicht im Punkt Am 18. Mai der Annalen der Innerer Medizin, fanden größeren Gewichtsverlust unter den kohlenhydratreduzierten Diätetikern bei sechs Monaten.
Eine Studie, die bei sechs Monaten jedoch die andere Studie beendet wurde, fuhr für 12 Monate fort, und fand keinen Unterschied bezüglich der Menge des Gewichts verloren. Beide Studien fanden eine größere Reduzierung in den Triglyzeriden und einen bescheidenen Unterschied bezüglich Lipoproteins des mit hoher Schreibdichte (HDL, das „gute Cholesterin“) unter den kohlenhydratreduzierten Diätetikern. Hohe Stufen von Triglyzeriden, ein Baumuster Blutfett, werden mit einer erhöhten Gefahr der koronarer Herzkrankheit verbunden möglicherweise.
Darüber hinaus waren beide Studien klein und hatten eine hohe Austrittskinetik von Studienteilnehmern und unterstrichen beide die Schwierigkeit, wenn sie Diätversuche durchführten und des Beibehaltens eines Gewichtsverlustes programmieren Sie, der nur auf Diät basiert.
„Diese Vergleichsstudien zeigen wieder, dass, obgleich Gewichtsverlust möglicherweise auf einer kohlenhydratarmen Diät bei 6 Monaten größer ist, es scheint, wenig Unterschied zwischen den zwei Diäten an einjährigem zu geben,“ sagt Robert Bonow, M.D., früherer Präsident der Amerikanischen Inner-Vereinigung und Leiter der Abteilung von Kardiologie an Northwestern-Universität Feinberg-Medizinischer Fakultät in Chicago.
„Tatsächlich, in der Sechsmonatsstudie, zeigten 30 Prozent der Teilnehmer an die kohlenhydratreduzierte Gruppe eine Zunahme der Lipoprotein niedriger Dichte (LDL, „das falsche Cholesterin“).“ Robert H. Eckel, Vorsitzender des AHA-Rates auf Nahrung, Körperlicher Tätigkeit und Metabolismus, und Professor der Medizin an der Universität von Colorado-Gesundheits-Wissenschaften Zentrieren, sagt „, wie eine Einzelperson den Verbrauch von Kohlenhydraten aufspaltet, Fette und Proteine ist nicht der wichtigste Punkt - langfristige Gesundheit ist.“