Published on May 22, 2004 at 10:21 PM
今天通過會員國在其年度衛生大會在日內瓦
世界衛生組織（WHO）的飲食，身體活動與健康全球戰略。該戰略涉及兩個負責非傳染性疾病（慢性非傳染性疾病），目前佔全球死亡和全球疾病負擔的近一半（47％）約 60％的沉重和日益沉重的負擔的主要危險因素。非傳染性疾病，包括心血管疾病，2型糖尿病，癌症和肥胖相關的條件。
李鍾鬱博士說：“這是一個里程碑式的成就和在全球公共衛生政策我們的會員國提供了強有力的手段，這將使他們能夠制定有效和綜合的國家戰略，以減少非傳染性疾病的人類和社會經濟成本，”鬱，世衛組織總幹事。 “非傳染性疾病造成的死亡，疾病和殘疾負擔，是目前最大的發展中國家，其中受影響的人平均年齡比在發達國家。”
世衛組織已制定了過去兩年的戰略，通過與所有利益相關者，包括會員國，聯合國其他機構，民間社會和非政府組織和私營部門進行協商的範圍廣泛的系列。策略指定為減少非傳染性疾病的這些利益相關者的角色。該戰略強調需要限制飽和脂肪和反式脂肪酸，鹽和糖的消耗，並增加水果和蔬菜，身體活動水平的消費量。它還涉及衛生服務的預防作用;糧食和農業政策，財政政策;監控系統;監管政策;消費者教育和溝通，包括市場營銷，健康聲稱和營養標籤;學校政策，因為他們會影響糧食和身體活動選擇。
有廣泛的辯論上的策略，在衛生大會期間，會見了兩天商定修訂的決議採取的戰略和一個起草小組。這些包括該段除了以解決一些會員，該策略中的任何應是通過貿易的限制性或貿易扭曲的做法進行辯解解釋國家所表示的關切，以重申，該戰略的補充世衛組織強大的承諾，以解決營養不良，和重申，應按照國家指導方針和飲食習慣和做法確定的能源，營養和食物攝入量的適當水平。
“說：”凱瑟琳樂博士大風加繆，世界衛生組織助理總幹事，非傳染性疾病正在實施一個日益沉重的負擔後，低收入和中等收入國家，這有限的資源，並仍在努力，以滿足存在的問題與傳染病的挑戰，非傳染病和精神衛生。 “戰略建議以預防為主的方法，強調需要國家制定一個長期的，可持續發展的角度，使健康的選擇，同時在個人和社區層面的首選替代品的連貫，多部門的國家戰略。歡迎會員國的戰略和將工作與他們密切合作，以幫助他們實施其建議的承諾。“
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