A Dieta é responsável para até 80.000 exemplos do cancro todos os anos no REINO UNIDO, de acordo com um pesquisador principal que fala hoje (Terça-feira) na conferência do REINO UNIDO da Investigação do Cancro em Harrogate.
A Chave do Dr. Tim, um cientista principal na EPOPEIA Européia do estudo da dieta, diz que em torno de um terço destes pode ser colocado ao álcool e à obesidade apenas. Contudo, o Dr. Chave diz que as causas exactas dos dois terços permanecendo são pela maior parte desconhecidas.
O Dr. Fecha, que é baseado na Unidade da Epidemiologia do REINO UNIDO da Investigação do Cancro em Oxford, explica: A “Pesquisa sugere que a dieta seja em segundo somente ao fumo como uma causa do cancro. Mas os efeitos de nossos hábitos comendo são complicados e nós estamos começando somente a compreender que alimentos contribuem à doença.
“O Que nós conhecemos somos que o consumo e a obesidade do álcool forem causas importantes do cancro e, quando consumo do álcool estão aumentando nas mulheres BRITÂNICAS, da obesidade está na elevação em ambos os sexos.”
Total, o consumo do álcool é responsável para seis por cento dos cancros no REINO UNIDO, quando a obesidade for acreditada para causar cinco por cento dos casos.
O Álcool é sabido para causar cancros da boca, garganta, tubulação do alimento e o fígado e o risco com álcool são muito mais altos se você igualmente fuma. O Álcool igualmente causa um aumento pequeno no risco para o cancro da mama. A Obesidade contribui ao cancro do peito, do ventre, do rim e das entranhas.
O Dr. Chave adiciona: “Outros factores, tais como a carne vermelha, preservaram a carne e os alimentos salgados podem igualmente aumentar o risco de determinados cancros mas o relacionamento não é ainda claro.”
A Investigação do Cancro REINO UNIDO junto com o Conselho de Investigação Médica está financiando o braço Inglês da EPOPEIA, um estudo largo de Europa dos efeitos da dieta em taxas do cancro.