Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | Nederlands | Finnish | Bahasa | Русский | Svenska | Polski

Ruoka väri-ja säilöntäaineista tehdä lapsia hyperaktiivinen

Published on May 25, 2004 at 3:41 AM · No Comments

Keinotekoinen ruoka väri-ja säilöntäaineista on "merkittävää" vaikutusta ylivilkkauden tasolla hyvin pieniä lapsia, etsii tutkimusta Archives of Disease in Childhood .

Poistamalla nämä aineet voitaisiin pitkällä aikavälillä kansanterveyden kannalta, sanovat kirjoittajat.

Kirjoittajat perustavat päätelmänsä yli 1800 kolmevuotiaan lasta, jotka seulottiin hyperaktiivisuus ja allergiat.

Lähes 300 lasta, jotka on jaettu neljään ryhmään, valmistunut neljän viikon tutkimuksessa. Ensimmäisen viikon aikana, lapset söi vain elintarvikkeita ilmaiseksi keinotekoisia lisäaineita, kuten väriaineita, kuten tartratsiini, paraoranssi, ja carmoisine ja säilöntäaine natriumbentsoaatti.

Vuoden toisen ja neljännen viikon ne arvottiin saamaan päivittäinen annos hedelmämehua tai ilman väriaineita ja säilöntäaineita.

Lasten käyttäytymistä arvioitiin ennen tutkimus alkoi ja säännöllisesti koko tutkimuksen ajan muodollisella kliininen arviointi ja vanhempien päiväkirjoja. Vanhemmat eivät tienneet, minkä tyyppinen mehu oli annettu heidän lapsensa.

Vanhempien arviot osoittivat, että lapsista tuli huomattavasti vähemmän hyperaktiivinen aikana, jolloin lisäaineita poistettiin ruokavaliosta, ja paljon enemmän hyperaktiivinen kun heidät laitettiin takaisin sisään

Kirjoittajat ehdottavat, että niille lapsille, joilla on korkea hyperaktiivisuus tulokset, tämä on käännettynä vähentää esiintyvyys 15%: sta 6%. Mutta luku on tulkittava varoen, he sanovat.

Nämä muutokset eivät näy virallista klinikalla arvioinnit. Mutta kirjoittajat ehdottavat, että vanhempien arviot saattavat olla herkempiä kuin vanhemmat kokevat lastensa käyttäytymistä pidemmän aikaa, enemmän erilaisia ​​asetuksia, ja vähemmän optimaalisissa olosuhteissa.

Lasten kanssa äärimmäisiä muotoja ylivilkkaus ollut enemmän tai vähemmän todennäköisesti reagoi ruokavalion muutoksiin kuin lasten lievempi lopussa käyttäytymisen spektrin. Ja vaikutuksia havaittiin riippumatta siitä, onko lapsi oli hyperaktiivinen tai allerginen ennen tutkimuksen alkua.

Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että nuoret hyperaktiivinen lapset ovat vaarassa jatkuvan käyttäytymisen ongelmia, kuten huono sosiaalinen sopeutuminen ja koulutuksen ongelmia, sanovat kirjoittajat, huomauttamalla, että siellä voisi olla mahdollisten pitkäaikaisten kansanterveydellistä hyötyä, jos tätä asiaa käsiteltiin.

"Nämä tulokset siis viittaavat siihen, että merkittäviä muutoksia lasten hyperaktiivinen käytös voitaisiin tuottaa poistamalla keinotekoisia väriaineita ja natriumbentsoaatti ravinnosta", he toteavat. Tutkimukset olisi tehtävä, onko sama vaikutus voisi olla Vanhemmilla lapsilla havaittu myös, he ehdottavat. http://www.bmj.com


Southamptonin yliopistosta seuraavat.

Ryhmä tiedemiehiä Southamptonin yliopistossa on valmistunut tutkimus selvittää keinotekoisia elintarvikevärit ja säilöntäaine ruokavalio kolmen-vuotiaat lapset väestössä vaikuttaa hyperaktiivinen käytös. Vanhemmat raportoitu yleisesti haitallista keinotekoinen elintarvikeväriä ja bentsoaatin säilöntäaine käyttäytymisestä kolmen vuoden ikäiselle lapselle, mutta tätä ei havaittu suoritettujen arviointien klinikoilla. Nämä havainnot ovat julkaistu Archives of Disease in Childhood kesäkuussa 2004 kysymystä.

Tässä tutkimuksessa yhteensä 277 kolmen vuoden ikäiselle lapselle on Isle of Wight palkattiin. Heidän vanhempansa joutuivat pitämään ne ruokavalio huolellisesti valittu vapaaksi lisäaineita. Tietyissä viikkoa, lapset olivat silloin annettiin päivittäin juoman joko sisälsi lisäaineita tai identtinen etsivät ja makuista hedelmiä juoda. Kumpikaan vanhemmista eikä lasten tiesi minkä tyyppinen juoma, ollaan vaikka tutkimusasetelma tarkoitti, että he tiesivät, kun he olivat testattavana

Todettiin, että vanhemmat raportoivat enemmän häiritsevää ja välinpitämätön käyttäytyminen Näillä viikkoa lapset saivat juomia ilman lisäaineita, vaikka vanhemmat eivät tienneet, mikä juoma oli ryhdytty. Tutkimuksessa todettiin myös, että jotkut vanhemmat raportoitu köyhien käyttäytymisen lapsiaan, vaikka heillä oli vain saanut puhdasta hedelmä juoma.